Одличен начин за рециклирање на вчерашниот прекален леб е да се направат вкусни крутони од него. Има многу опции за оваа едноставна закуска. Денес ние ќе застанеме на најмногу пикантна од нив и ќе ви кажеме како да направите croutons со сирење и лук.
Тост со топено сирење и лук - рецепт во рерната
Состојки:
- секој леб;
- јајце - 1-2 парчиња;
- преработено сирење - 150 g;
- лук - 1-2 каранфилче;
- мајонез или павлака - 30 гр;
- земјата црн пипер - по вкус;
- зелени свежи копра - по вкус;
- зачини - по вкус;
- растително масло.
Подготовка
За да се направат круни, исечете го лебот на парчиња околу еден сантиметар. Јајцата добро се вклопуваат со ореол или вилушка, додадете сол по вкус, мрсна црн пипер, на барање на зачини и мешајте. Намалете го секој леб парче во добиената мешавина на јајца и ставете го на добро загреан тава со растително масло без мирис. Малку малку го измијте лебот на двете страни и извадете го на чинија.
Крушеното сирење се пренесува преку фино или средно ренде, и излупениот лук преку печат. Измешајте ги овие две компоненти, додадете кисела павлака или мајонез, ситно сецкан зеленчук од копра и темелно измешајте. Добиеното полнење на сирење и лук се шири на пржениот леб и ги става на плехот за печење. Одредете го садот во загреана печка до 210 степени и застанете додека не се закопа околу седум до десет минути.
Тост со лук и сирење во тава - едноставен рецепт
Состојки:
- леб;
- лук;
- тврдо сирење;
- растително масло.
Подготовка
Сега ќе ви кажеме како да готвите наједноставните тост на лук. Тие можат да се користат како независна закуска или како основа за оригинални сендвичи и надополнети со месо, колбаси или
Пред сè, правилно ќе ги подготвиме сите потребни компоненти. Ние го пресекуваме лебот на парчиња од саканата дебелина, ќе го исчистиме лукот и ќе го исечеме врвот на секој заб, а сирењето ќе се тресне на мал или среден ренџер.
Сега загрејте го тава со дебело дно, истурајте малку растително масло и пренесувајте ги лепните парчиња во неа. Ние им даваме кафеава на двете страни, ние се вадиме на чинија и, држејќи ги со вилушка, исечете друг парче топла лук со парче. Веднаш ги раскинете со рендано сирење. Во зависност од степенот на посакуваната острина, на еден или на двете страни може да нанесувате лук со лук.