Каши одамна е популарен во нашата земја, бидејќи тие не се само вкусни и корисни, туку и прилично евтини, а исто така и едноставни за готвење. Крвната каша, на пример, не е само богата со витамини и аминокиселини, но исто така е позната по своите очистувачки способности. Одлично ги излачува токсините од телото и ја подобрува варењето, а редовниот внес го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Можете да ги користите овие житни култури со какви било други производи - месо, зеленчук и разни садови, често произведува толку популарно јадење како хоминисти, но една од наједноставните и најкорисните опции за готвење е кукуреста каша со млеко. Во оваа варијанта, на сите предности на јадењето, исто така се прикачени корисни својства на млеко, па таков оброк може да биде одличен појадок.
Пченка каша на млеко - рецепт
Состојки:
- пченка крупен - 1 точка;
- вода - 2 предмети;
- млеко - 1 ст.
- сол по вкус.
Подготовка
Истурете ја пченката во тавата, наполнете ја со чиста вода и ставете ја на оган. Ние ја донесеме кашата на вриење, ја намалуваме топлината и продолжуваме да го готвиме, постојано мешајќи, додека крушот брзо отекува и почнува да "пука". Солидна каша по вкус, и штом целосно ја апсорбира водата, исклучете го огнот.
Потоа истурете го млекото во каша, повторно ставете го на бавен оган и варете 2-3 минути. Повторно исклучете го огнот, завиткајте ја тавата со каша во крпа и оставете малку за да стоите. После тоа, изложи каша на плочи, ако сакате, додадете масло, шеќер или мед и јадете.
Пченка Молска каша - рецепт
Таа каша од млеко се покажа како слатка и најмногу апетитна за децата, може да се готви со додавање ванилин шеќер и на крајот да се стави сувото овошје.
Состојки:
- пченка крупен - 1 точка;
- вода - 3 предмети;
- млеко - 2 ставки;
- ванилин шеќер - половина мала кесичка;
- шеќер - 2-3 лажици. лажици (може и повеќе);
- сол по вкус;
- путер - 50 g;
- сушено овошје.
Подготовка
Исплакнете ја пченката со вода, ставете во тенџере, истурете вода и запали. Кога водата врие, се навртува оган и се готви каша додека не се апсорбира водата во кршот. После тоа, истурете во тенџере со сол, додадете вообичаен шеќер и ванила. Гответе ја кашата на тивок оган додека не се готви.
На крајот на готвењето, додадете путер на него, а вашите омилени сушени плодови се суво грозје, суви кајсии, ореви или бобинки. Би сакале да го привлечеме вниманието на фактот дека млечната каша се готви не само од житни култури, туку и од пченкарно брашно, кое ги има истите корисни својства.
Морска пченка каша
Ако сте мајка и претпочитате да го нахраните вашето бебе со домашна каша, ќе ви кажам како да готвите млечни каша од каша, што вашето дете ќе го цени и ќе ја јаде со задоволство. За да се подобри вкусот на ова јадење, се додава банана.
Состојки:
- пченкарни гриз или брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- вода 100 ml;
- млеко - 100 ml;
- путер - 5 g;
- банана - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Исплакнете ги пченкарите под ладна вода и ставете ги во сад или сад. Наполнете со чиста вода, доведете до вриење, а потоа се готви на тивок оган додека не се готви. Кога каша се готви, избришете ја низ сито или мелете го во блендер. Ставете ја повторно во тенџере, истурете го топло млеко, добро промешајте, вратете го на вриење и исклучете го. Во готовиот каша додадете парче путер. Банана кора, каша со вилушка во пире од компири и испратете до тава. Измешајте сè и третирајте го вашето бебе.