Ајде да готвиме паста со тебе во солен крем сос. Таква извонредна и вкусна храна сигурно ќе ги задоволи сите членови на вашето домаќинство и ќе им натера да уживаат и сакаат да добијат додаток.
Тестенини со шампињони во крем сос
Состојки:
- крем - 205 ml;
- паста - 155 g;
- свежи шампињони - 215 g;
- кромид - 55 g;
- сирење "руски" - 55 гр;
- зачини.
Подготовка
Тестенината се варат во полуподготвена состојба во врела солена вода. Без да губам време, го чистиме кромидот и го намалуваме малиот. Шамњони се обработуваат и резан во тенки мали парчиња. Во тава ставете маслиново масло, загрејте го, положијте го лактот и кафеав во мекост. Фрлете ги печурките и пржете го зеленчукот додека не се варат додека не исчезнат сите течности. Потоа, воведуваме крем, додадете сол по вкус и нека седи на мал оган, додека не се згусне. Во готовиот крем сос ги шириме готвените тестенини, темелно се мешаме и чуваме неколку минути со мешање. Ставивме јадење во чинии и посипете со рендано сирење.
Рецепт за тестенини со пилешко во крем сос
Состојки:
- пилешки свежи гради - 655 g;
- растително масло без мирис - 10 ml;
- лук - 20 g;
- сушени домати - 55 g;
- брашно - 35 g;
- крем - 405 ml;
- павлака е со малку масти - 100 ml;
- паста - 405 g;
- сирење - по волја;
- зачини.
Подготовка
Пилешки гради се обработуваат и се сечат на коцки. Лук се чисти и резан во тенки парчиња. Во тава, го загреваме маслото и пржете го месото на умерена топлина. Потоа фрламе лук, сушени домати, сецкани на парчиња и се става во брашното. Темелно измешајте сè, истурете го со малку маснотии крем, додадете кисела павлака и зачини. Намалете ја топлината, покријте со капак и вриете 10 минути.
Во меѓувреме, се вари до половина варен тестенини и ги отфрла во сито. Потоа, сместете ја пастата во сос, измешајте темелно, извадете ја садот на плочи и посипете ги со сечкани свежи билки и рендано сирење.
Рецепт за тестенини со лосос во крем сос
Состојки:
- паста - 505 g;
- лосос - 405 g;
- ракчиња - 305 гр;
- крем - 405 ml;
- тиквички - 55 g;
- лук - 5 g;
- маслиново масло ;
- зачини.
Подготовка
Ние ги обработуваме рибите, се сечеме на парчиња, а тиквички и лук се чистат и смачкани. Вметнете ги тестенињата на половина варена вода што врие. Лук малку passeruem во масло, а потоа додадете морска храна. Промешајте ја и кафете ја содржината од 5 минути, мешајќи. После тоа, фрлете ги тиквичките, истурете во кремот, додадете зачин по вкус и разредете го со малку вода. Загрејте го сосот неколку минути, а потоа измешајте го со тестенини и сервирајте ја садот на масата.
Тестенини со мисирка и зеленчук во крем сос
Состојки:
- Турција филе - 205 g;
- паста - 305 g;
- тиква - 105 g;
- моркови - 75 g;
- кромид - 75 g;
- слатка пиперка - 0,5 ЕЕЗ.
- крем - 205 ml;
- зачини.
Подготовка
Тиква се обработува, се сече на мали коцки и се топи, заедно со остатокот од кршен зеленчук, podsalivaya. Следна ние додадете Турција, смачкана со парчиња, и сезона со зачини по вкус. Потоа, внесете малку маснотии крем, донесе до вриење и фрли претходно варени тестенини. Промешајте, натопете ја садот за 5 минути и извадете ги на плочи.
Рецепт за тестенини со морска храна во крем сос
Состојки:
- тестенини - 405 g;
- морска храна (ракчиња, школки, лигњи) - 505 g;
- крем - 305 ml;
- лук - 2 чешниња;
- маслиново масло - по вкус;
- кромид - 75 g;
- зачини;
- босилек - за декорација;
- морско оревче.
Подготовка
Зеленчукот се чисти, смачкан и смачкан со жешко маслиново масло, сè до меко. Паралелно со ова се вари во тестенини со вода што врие. Во печење истурете во кремот, фрлете ги зачините, морско оревче и топло неколку минути на најниската топлина. Потоа, поставете ја морска храна за да вкусите и да готвите уште 5 минути. Потоа, ставете ги тестенините претходно извадени во сос, измешајте и загрејте околу една минута. Ние ја ставаме готовата храна на плочи, декорираме со свеж босилек и сервирајте го на масата.