Француски компири се одличен гарнир, совршено комбиниран не само со живина и печурки, туку и со секое месо. Ова јадење е совршено за семејство вечера или празнична вечера. Тој е подготвен доволно брзо, без да бара никакви посебни трикови, но излегува многу задоволувачки и елегантен.
Рецепт за компири на француски
Состојки:
- компири - 8 парчиња;
- сијалица - 2 парчиња;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- Свинско јајце - 500 g;
- сирење е тешко - 100 гр.
Подготовка
Како да се готви компири на француски? Исечете го изметот, ретко исечете и лесно изматете. Ние процесираме светилки и прскаме прстени, и исецкаме сирење на голема терорке. Ние ги обработуваме компирите и ги сечеме во тенки кругови. Во голем контејнер, комбинирајте го целиот зеленчук со мајонез и добро се мешајте, додавајќи зачин по вкус. Ние го покриваме садот за печење со хартија за печење, изложете го месото, потоа компирот со кромид и посипете со многу сирење. Подгответе го садот во загреана печка околу 55 минути и веднаш да го сервирате на масата за да не се олади.
Компири на француски во мултиваријатот
Состојки:
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- свинско месо - 400 g;
- сијалица - 2 парчиња;
- компири - 8 парчиња;
- сирење тешко - 100 g;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- свеж зеленчук - куп.
Подготовка
Значи, месото се мие и се сече на мали парчиња. Ние ја чистиме сијалицата и ги уништуваме полукрузите и компирите со кругови. Сирење мелење на голем ренде, свеж зелен плакнење, тресење и фино сече со нож. Ние се шири сад на multivark масло, се шири половина од кромид до дното, а потоа месо, посеан со зачини и билки. Потоа, оставете го преостанатиот зраци, компири, покријте со мајонез и посипете со рендано сирење. Затворете го уредот со капак, инсталирајте ја програмата "Bake" и означете точно 1 час. По звучниот сигнал, компирот смениме на француски во сад и им служиме на масата.
Печени компири на француски
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- мајонез - 200 ml;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- свинско месо - 500 g;
- сенф;
- сијалица - 1 парче;
- Холандски сирење - 150 g;
- филтрирана вода - 1 предмет;
- зачини и зачини.
Подготовка
Месото е преработено, измиено, отфрлено и изобилно подмачкано со сенф. Ние ја чистиме сијалицата, ги збрчкаме прстените и ја шириме во намалената форма. Потоа ставаме месо, сол, бибер да вкусиме. Следно - исечени домати, компири и повторно podsalivayem. Сега, од мајонез и вода, го правиме сосот и го наполнуваме со нашите акции. Ние го испраќаме формуларот во загреана рерна на 190 ° C и печете го садот 45 минути, пополнувајќи го со капак. Приближно 5 минути пред да го подготвите, посипете го сирењето и отстранете го капакот.
Рецептот за готвење компири на француски со шампињони
Состојки:
- големи компири - 500 g;
- свежи шампињони - 15 парчиња;
- лук - 2 чешниња;
- јаболко зелена - 1 парче;
- путер;
- сирење тешко - 200 g;
- зачини;
- зеленчук.
Подготовка
Ние ги чистиме компирите и ги пресекуваме во мазни кругови. Потоа пренесете во тава, посипете малку оревче и се мешајте. Печурки се обработуваат, резан со дебели плочи. Исечете ја јаболката на парчиња и внимателно отстранете ја јадрото и исечете лук и мелете го. Потоа ја мазиме тавата со путер и лук, распоредете ги сите претходно подготвени јадења и посипете малку со растително масло, така што малку ги покрива состојките. Ние врвот со рендано сирење и испраќаме компири на француски во рерна 30 минути. Печете на 180 ° C, а потоа декорирајте ја садот со билки и сервирајте.