Појадок се смета за главен оброк на денот, и вкусно појадок е исто така добра причина за добро расположение. Сепак, утринскиот оброк треба да се храни, но не и тежок. Овој тип на појадок вклучува брзо сирење колачи. Тие се подготвени многу лесно и совршено комбинирани со чај или кафе. Ние ќе ви кажам како да направите сирење колачи во 5 минути.
Сирење колачи на кефир - рецепт
Состојки:
- сирење - 350 g;
- брашно - 2 предмети;
- кефир - 1 предмет;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- сол - 1 лажичка;
- сода - 0,5 лажици.
- зеленчук;
- растително масло.
Подготовка
Кефир се меша со шеќер, сол, сода и оставете го на 5 минути настрана. Потоа додадете брашно и чаша рендано сирење. Промешајте добро и месете го тестото. На одборот или на маса, излее малку брашно и лажичка парче тесто. Малку се тркалаат во брашно и формираат колач. Во средината, стави сецкани зеленило и рендано сирење. Затворете ја тортата и малку ја свртете. Скршете ги средните топли на двете страни.
Сирење колачи со полнење
Многу вкусни се сирењето колачи со шунка, чијшто рецепт може да се смени, во зависност од посакуваното полнење. Значи, ако немате шунка во фрижидерот, тогаш можете да го замените со колбаси или колбаси.
Состојки:
- сирење - 300 g;
- кефир - 1 предмет;
- брашно - 2 предмети;
- шунка - 400 гр;
- сол - 0,5 лажици.
- шеќер - 0,5 лажици.
- сода - 0,5 лажици.
- растително масло.
Подготовка
Додадете сол, сода и шеќер во кефир. Измешајте добро и истурете во длабока чинија. Додадете брашно и рендано сирење. Месете го тестото. Тоа не треба да биде течност. Подели го во мали топки. Од топки се направи колачи, а во средината, се стави рендан на голема рендан шунка. Океј, затворете ја тортата околу рабовите, малку ја свртете. Скршете го таванот што не се загрева, на средна топлина со затворен капак. Тортите треба да бидат обележани на двете страни.
Сирење колачи во рерна
Сирење колачи, кои се готват во рерна за само 5 минути, се малку различни од пржени. Тие, како по правило, немаат пополнување внатре, туку на врвот на тортата. Ова е уште поверојатно да се нарече пунџа со сирење, но тие се исто толку вкусни и срдечни. И ти заштедувате време, а не стои во близина на шпоретот.
Состојки:
- брашно - 3 предмети;
- млеко - 1 ст.
- јајца - 2 парчиња;
- квасец - 20 g;
- шеќер - 0,5 ст.
- сирење (цврсти) - 300 g;
- мајонез - 100 гр;
- вода - 4 суп.л-патки. лажици;
- лук - 2 чешниња;
- сол - 0,5 лажици.
- растително масло.
Подготовка
Распрснете го квасецот во топло млеко. Додајте едно јајце, шеќер и сол. Постепено додавајќи брашно, мешајте го тестото. Додадете растително масло и повторно промешајте. Оставете го тестото покриено еден час на топло место. Подгответе го полнењето за рамни колачи. Бришење сирење на голем ренде. Продадете лук и додајте го заедно со мајонез во сирење. На полнење не беше густа, додадете вода и се меша добро. Поделете го тестото во мали топки. Преостанатото јајце добро се вари. Се шири топки на подмачкан сад за печење и маст со јајце. Во средината на рамен колачи направи дупки и лежеше на полнење во нив. Печете во загреана печка за 20 минути на температура од 200 степени.
Сирење колачи со млеко
Состојки:
- брашно - 1,5 предмети;
- млеко - 0,5 ст.
- сирење - 100 g;
- сенф - 0,5 лажици;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол.
Подготовка
Измешајте го брашното, солта и сенф во чинија. Додадете го омекнатиот путер и промешајте додека брашно не стане како трошки од леб. Истурете го млекото во брашното и измешајте го тестото. Сирење решетки, исто така, додадете на тестото. Извадете го тестото и исечете ги на парчиња од 1 - 1,5 cm во дебелина. Ставете го колачот на плехот за печење и посипете со сирење. Се пече во рерна за 15 минути на 220 степени.