Месото салати не само што се многу вкусни, но и срдечни. Можете да покажете малку имагинација, да смените неколку состојки и како резултат ќе добиеме ново јадење. Подолу чекате рецепти од салати со месо и печурки, кои со право ги красат сите празнични табели.
Салата со месо, печурки и краставици
Состојки:
- варен свинско месо - 200 g;
- кисела печурка - 100 гр;
- кисела краставици - 100 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- сирење - 50 g;
- ореви - 30 g;
- листови од зелена салата;
- мајонез - по вкус.
Подготовка
Свинско месо, маринирани печурки , краставици, јајца што се сечат на коцки, сирење три на голем ренде, оревите лесно се пржени во сува тава, а потоа ги сече со нож. Сите состојки се комбинираат, додадете мајонез и се мешаат. Измиени и сушени лисја од зелена зелена салата се шират на сад, а на врвот ја шириме салатата со слајд. На врвот, исто така можете да посипете со ореви.
Салата со печурки, месо и сирење
Состојки:
- месо - 300 гр;
- тврдо сирење - 200 g;
- кромид - 1 парче;
- печурки - 300 гр;
- јајца - 3 парчиња;
- растително масло - 20 ml;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Варете месо додека не се подготвени, јајца - тешко варени. Шамњони се сечат на парчиња и пржете во растително масло минути 4. Потоа додадете исечен кромид и пржете додека кромидот не е подготвен. На самиот крај, се шири путерот и се меша. По распуштањето, извадете ја тава од оган. Варено месо се сече на парчиња.
Салата изготвуваме слоеви и секој од нив е подмачкан со мајонез. Месо, пржени печурки со кромид, јајца рендано, рендано сирење. Врвот на салата е украсен по волја и испратен до фрижидер најмалку час за да впие.
Салата со грав, печурки и месо
Состојки:
- црвен грав во сопствениот сок - 1 тенџере;
- варено говедско месо - 200 g;
- конзервирани шампињони - 300 g;
- црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- варени јајца - 4 ЕЕЗ.
- краставици (свежи или солени) - 3 парчиња;
- сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- мајонез;
- сол.
Подготовка
Месо, јајца и краставици се сече на коцки. Ние додаваме грав, печурки и кромид исечени на полу-прстени. Додај вкус мајонез и сенф и добро се меша.
Салата со месни и кисела печурка
Состојки:
- варено говедско месо - 300 g;
- компир со средна големина - 5 ЕЕЗ.
- варени јајца - 5 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- маринирани печурки - 400 гр;
- копра - 1 куп;
- магдонос - 1 куп;
- мајонез, сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Ние го готвиме компирот "во униформа", ладно, кора и три на голем ренде. Ги шириме слојните салати: компири, сецкан кромид, печурки исечени на плочи (парчиња од 8-10 се оставени за декорација), месо, исечени во ленти, рендани јајца, сецкани копар и магдонос. Секој слој на зелена салата е подмачкан со мајонез. И врвот е украсен со печурки.
Салата со месо и печурки "Печурка"
Состојки:
- варено месо (говедско месо или свинско месо) - 300 g;
- моркови на корејски - 200 g;
- сирење тешко - 200 g;
- маринирани шампињони - 300 g;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
- копра - 1 куп;
- зелен кромид - 1 куп;
- мајонез.
Подготовка
Мал тенџере е наредено со филтер за храна, на неа со капчиња лепевме печурки, посипете го со сецкан кромид и копра. Следниот слој - варен компир, се сече на коцки или рендан на ренде, подмачкан со мајонез, а потоа се шири кршен краставица, мајонез. Потоа - месо, ситно, повторно мајонез, корејски морков и рендано сирење. Ние ја испраќаме салатата во фрижидер најмалку еден час, а пред сервирањето внимателно вртете го тенџерето на рамно сад, извадете го филмот - и имаме вкусна салата "Печурка" .
Салата со печурки, месо, домати и сирење
Состојки:
- варено месо - 350 g;
- домати -2 ЕЕЗ.
- сирење - 150 g;
- кисела печурка - 200 гр;
- мајонез - по вкус.
Подготовка
Варено месо се сече на коцки. Ние ги отстрануваме јадрото во доматите (така што во салатата нема вишок на течност), месото исто така се сече на коцки. Ги поврзуваме печурките, месото, доматите и сирењето, додаваме мајонез и се мешаме по вкус.