Секој несомнено ќе се согласи дека оризот совршено се вклопува со рибата. И многу често готвевме пржена риба со ориз. Но, за промена, Ви препорачуваме да направите повеќе вкусно и деликатно јадење, што без сомнение ќе ги задоволи сите без исклучок. Рибино тепсија со ориз исто така е многу едноставна и брзо да се готви. Проверете за себе!
Рецепт за рибино тепсија со ориз
Состојки:
- рибни филети - 0,5 кг;
- ориз - 300 g;
- сирење на тврди сорти - 150 g;
- крем - 200 ml;
- сол и бибер - по вкус.
Подготовка
За да се подготви ориз тепсија со риба, внимателно исплакнете ориз и се вари во малку солена вода до половина варен. Потоа, водата се исцеди, а кругот е дозволено да се излади малку, ставајќи го во длабока чинија. Овој пат додека тријте на парична казна рен сирење и додадете 1/3 дел во плоча со ориз, мешајќи се добро.
Солени риба филе по вкус и бибер, посипете со сок од лимон и се сече на мали парчиња. Потоа ја земаме калапот за печење, подмачкуваме со путер и започнуваме да ги поставуваме слоевите од нашата тепсија. Значи, прво ставете половина од масата на сирење ориз во рамномерно слој. Одозгора е слој од риба, а потоа преостанатиот ориз. Пополнете ја тепсијата со крем и посипете со рендано сирење. Кафето го ставаме 40 минути во загреана печка до 180 степени.
Веднаш штом тепсија со риба и ориз е добро замачкана, ја добиваме од рерната. Пред сервирање, ставете го подготвеното јадење во ситно сецкани зеленило.
Ориз тепсија со конзервирана храна
Состојки:
- ориз - 1,5 ст.
- конзервирана риба - 200 g;
- павлака - 2 лажици. лажици;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- јајце - 2 парчиња;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- рендан сирење - 1 суп.л-патки. лажица;
- брашно - 1 лажица масло. лажици;
- сол, бибер - по вкус;
- зелена - ако сакате.
Подготовка
Значи, од ориз готви трошка каша, сол да вкус, лесно лади, додадете јајца и добро се меша. Прязајте ја тавата со растително масло или маснотии, посипете ги со трошки и поставете униформа слој ориз.
Кога служат, исечете ја тепсијата во делови, ставете го на чинија, посипете со кисела павлака или стопен путер и посипете ги со ситно сецкан зеленчук. За да можете да служите салата од конзервирана сардина и крем сос за риби .