Во замрзнатите зимски денови, би сакал да се сетам на топлите летни денови. За да се задоволите и да ги изненадите гостите, можете да подготвите салата во форма на лубеница. Секој ќе биде импресиониран од светло украсен сад, па дури и повеќе вкусни и задоволувачки. И со задоволство ќе го споделите со сите рецепти на салатата "Лубеница", на крајот на краиштата за нејзината подготовка не се потребни ниту специјални вештини, ниту тешки компоненти, ниту многу време.
Ајде да разгледаме со себе три варијанти на подготовка на салата во форма на лубеница.
Рецепт за салата "Лубеница"
Состојки:
- пилешки гради - 300 g;
- шампињони - 200 g,
- кромид - 1 парче;
- јајце - 2 парчиња;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- зелен кромид - 1 куп;
- сирење - 150 g;
- маслинки - 100 g;
- павлака - 300 гр.
Подготовка
Значи, да се подготви салата во форма на лубеница, да се варат пилешки гради и ситно се исецка. Потоа, се сече коцки печурки, кромид и пржете во растително масло, мешајќи постојано. Во посебна лажичка, готви јајца, исчистете го школка и исечете ги на коцки. Сега земете големо рамно јадење и почнете да ги ширите идните салатни слоеви. Слој на пилешки гради, врвот со кисела павлака. Потоа ги шириме печурките, пржени со кромид, маснотии со кисела павлака. Следниот слој е јајца и павлака повторно. На врвот декорација на салата со ситно сецкани домати, страни - свеж краставица, се сече на ленти. Ние правиме зрна од лубеница од маслинки и врвот со рендано сирење салата. Слатка и незаборавна салата е подготвена.
Едноставен рецепт за салата "Парче лубеница"
Состојки:
- Фета сирење - 150 гр;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- краставица - 1 парче;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- Бугарска пиперка (црвена) - 1 парче;
- маслинки - 5 парчиња;
- оригано - 1 кафена лажичка;
- маслиново масло - по вкус.
Подготовка
Земеме рамен голем сад и се шири на него во форма на рендано рендано сирење. Посипете со неговиот оригано и врвот со ситно сецкан домат. Потоа ставете ситно исечен кромид, рендан на редок свеж краставица и декорирајте го врвот со црвена пиперка и маслинки. Салата во форма на парче лубеница е подготвена!
Салата "Лубеница парче" со печурки
Состојки:
- шампињони - 200 g;
- шунка - 150 гр;
- сијалица - 1 парче;
- јајце - 3 парчиња;
- сирење - 100 g;
- домат, краставица, маслинки - за декорација;
- мајонез - 200 ml;
- лук - 2 чешниња;
- сок од лимон;
- сол, бибер, путер, зелена боја - по вкус.
Подготовка
Прво, да ги подготвиме сите состојки неопходни за салата, а потоа ќе ги ставиме во слоеви.
Кромидот и печурките се мои и ситно сецкани. Спржете се на мала топлина со додавање масло додека не се готви. Хам сече коцки коцки, сирење три на мал ренде, и јајца се вари и се сече на коцки. Краставици и домати ќе бидат потребни само за декорација на салатата, па темелно ги исеков и ги пресекувам по моја дискреција. Кога сите производи се подготвени, почнуваме да подготвуваме невообичаен сос што ќе му даде на идната салата пикантен вкус. Тоа е многу лесно да се готви - се меша мајонез или павлака со лук стегнат преку лук, зеленчук копра и сок од лимон. Додајте сол, бибер за вкус и се мешајте добро. Сос - облекување за салата е подготвена.
Почнуваме да ја шириме салатата во полукружник во слоеви по следниот редослед, промазивајки го секој подготвен сос:
Ние красат страни на салата со исечени краставица. Се шири внимателно, покажувајќи го целото твое трпеливост за да биде убаво, и навистина беше како лубеница. Врвот на салата е украсен со домати. Улогата на семките од лубеница ќе се игра со маслинки кои се намалуваат на половина. Не заборавајте да го покриете целиот слој со мајонез. Салатата ја ставаме во фрижидер неколку часа, за да биде добро натопена.
Како да ја подготвите оваа салата, тоа зависи од вас! Сето тоа зависи од вашата имагинација и вкус. Можете исто така да направите овошна салата со украсување со зелено грозје и гранат. Експериментирајте и ќе успеете. Бон апетит!