Дури и во пост што сакате да се угаснете со различни јадења, а не да го претворите во штрајк со глад. Во оваа статија, ќе разговараме со вас за правење вкусни палачинки.
Рецептот за посно фитри
Состојки:
- филтрирана вода - 350 ml;
- сув квасец - 1 кафена лажичка;
- сол е мал - краен;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Во сад истурете топла вода, фрламе шеќер, сол и преливно брашно со квасец. Ние мачкам хомогено течно тесто, покријте го со филм и извадете го во топлина. По еден час, тоа ќе се зголеми во волумен и мали меурчиња ќе се појави на површината. Сега, без мешање, внимателно земете го со лажица и поставете го на таванот загреан со масло. Фрај посипете ги фурните на квасец од двете страни на мал оган до златната кора. Потоа малку ги суши на кујнски крпи од вишок маснотии и служеше топло со течен мед или со џем ом!
Фриттери на квасец
Состојки:
- брашно - 200 g;
- топла вода - 250 ml;
- шеќер - 2 лажици.
- моркови - 1 парче;
- растително масло;
- сува квасец - 1 лажиче.
Подготовка
Ние квасиме брашно, посипете шеќер, сол и сува инстант квасец. Потоа нежно внесете ја добиената сува мешавина во топла вода, измешајте, покријте со салфетка и извадете ја за да се кренете на топло место. Обележуваме точно 1 час, а во меѓувреме подготвуваме моркови: го миеме, го чистиме и трепериме на мал ренде. Потоа, ставете го тестото и добро измешајте го. Панели однапред се загрее, истурете малку растително масло и шијте го тестото со влажна лажица. Фрај палачинки од двете страни до руди боја, а потоа служат, попрскана со шеќер во прав.
Фритери со јаболка на квасец
Состојки:
- јаболка - 3 парчиња;
- брашно - 500 g;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- сува квасец - 5 g;
- вода - 500 ml;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- ванилин - 1 кесичка;
- сол - нотка.
Подготовка
Брашното се сече со парична казна сол, шеќер, сув квасец и ванилин шеќер. Јаболката се мие, се брише сува и се фаќа на голем ренде. До мешавината на брашно, додајте ја топлата филтрирана вода, растително масло и јаболко мешавина. Ние добро се мешаме со лажица и оставете го тестото на топло место. Истурете ја тавата, истурете малку масло, ги шијтете посното овошје на сув квасец со лажица и пржете врз средна топлина, покријте го капакот.