Пуши со цреши

Пушките со цреши се неверојатно ароматични и вкусни колачи, кои ќе ве задоволат вас и вашите гости.

Рецептот за цреша

Состојки:

• лиснато тесто - 500 g;
• цреша - 400 g;
• скроб - 1 кафена лажичка;
• растително масло;
• гранулиран шеќер - по вкус.

Подготовка

Ајде да погледнеме на лесен начин да се подготват puffs со цреша. Тестото пред одмрзнување, се тркалаат на маса, посеан со светло брашно и се сече на плоштадите. Потоа ставете цреши на секое парче, посипете ги со шеќер и скроб. Ние го завиткаме тестото во триаголници и темелно ги лепиме рабовите. Ние ги подмачкуваме фиоките со масло, ги шириме слоевите цреши малку растојание и се печеме во рерна околу 25 минути на 200 степени.

Лиснато тесто со измерен цреша

Состојки:

• лиснато тесто - 500 g;
• замрзнати цреши без јами - 250 g;
• скроб - 2 лажици.
• шеќер - 3 лажици.
• брашно - за попрскување.

Подготовка

Цреши затоплување, исцедете ја целата течност и добро стегнете ја бобината. Потоа додадете шеќер и се мешаат. Работната површина лесно посипете со брашно. Намастете го тестото тесто во слој и подели го на плоштадите со страна од 10 см. Сега ги мастнуваме со јајце и шириме цреша, шилеста со скроб, на една половина од плоштадот. Сега прицврстете ги рабовите и користете вилушка за да направите модел на споеви, што уште повеќе ќе го лепи тестото. Ги шириме производите на лист за печење покриен со хартија, маснотии ги со тепан јајце и печете 25 минути во рерната на 180 степени. Подготвен за печење ладно и посипете со шеќер во прав.

Пифти со цреша и урда

Состојки:

• печен тесто за квасец - 1 кг;
• јајце - 2 парчиња;
• урда - 400 g;
• шеќер - 100 g;
• шеќер во прав;
• цреша - 400 g;
• семе од сусам;
• Путер.

Подготовка

Лиснатото печиво е претходно одмрзнато, и овој пат ние се подготвуваме за полнење засега. За да го направите ова, урда мелете преку големо сито, или движете се низ мелница за месо. Потоа додадете јајце, шеќер и добро се мешајте. Тестото е малку валано, се сече на плоштадите и за секој ставаме малку урда и неколку цреши.

Свиткајте ги пушките со триаголник, квадрат, внимателно испрскајте ги рабовите. Ние ги подмачкуваме фиоките со маслото, ги носат готовите производи, ги покриваат со тепани јајца и попрскуваат со семе од сусам. Се печиме за 15-20 минути во загреана рерна. Кога служат за чај, кул колачиња се декорирани со шеќер во прав.