Свињите во кисела павлака

Ако вашиот однос со урда не се развива, а потоа внесете го во исхраната може да биде доста интересен и вкусен начин - подготовка curd кадрици во кисела павлака. Овој вид на печење е идеален за чаша кафе и вкусен уште следниот ден.

Најделикатните кадрици во кисела павлака

Благодарение на тенок слој од едвај засладен павлака, пунџата се неописливо тендер. Единствената опасност од полнење на кисела павлака е тоа што е многу лесно да се зависните, па затоа, веројатно наскоро ќе почнете да го пиете павлака со сите печива.

Состојки:

Подготовка

Подготовката на тесто за такви кадрици не се разликува од мешањето на други тесто од квасец. Едвај го загревајте млекото и комбинирајте го со 60 грама шеќер. За засладеното млеко, додадете го квасецот и оставете ги да бидат активирани, односно да се држат до него додека на површината не се појави капачето за пената. Во центарот на брашното брашно направете еден вид на добро истурете во него стопен путер со квасец. Сега продолжи да го месете тестото. Во овој случај, треба да трае најмалку 10 минути, бидејќи времетраењето директно ја одредува понатамошната мекост и порозност на тестото. Формирајте го засеченото тесто во сад, покријте го со филм и оставете го на час. По некое време, повторно мешајте го и оставете го на секундарното лепење уште 40 минути.

2/3 од преостанатиот шеќер тријте со јајца и урда. Извадете го тестото и покријте го со маснотии. Се тркалаат тестото и се сече. Се шири бухти во тава и оставете уште половина час пред да ставите во рерната. Потоа ставете го печеното 25 минути на 180. Друга жешка пунџа се истура со мешавина од кисела павлака и преостанатиот шеќер, а потоа оставете под фолија додека не се изладат.

Солени шкрилци во кисело крем - рецепт

Состојки:

За тестот:

За полнење:

За полнење на кисела павлака:

Подготовка

Пред да направите пареа во кисела павлака, разредете го квасецот со топла, засладена вода и оставете да пена. Додајте го јајцето, путерот и брашното. Оставете го готовото тесто двапати.

Поврзете ги сите компоненти на полнењето. Извадете го тестото, дистрибуирајте го рогот на роговите и превртете го во ролна, пресечете ги кадрици и поставете го во мувла. Оставете повторно да ја зголемите големината.

За истурање, спасете го кромидот со стопен путер и измешајте го со зеленчук од копра. Додај печење на павлака. Остави да се пече на 160 степени за 25 минути. Топла кадрици се полнат со кисела павлака и оставаат да се изладат за да се загреат.

Свињите со кисела павлака

Состојки:

За тестот:

За полнење:

За да се пополни:

Подготовка

Пепел во пред-топење заедно ги мешаме сите состојки за тестото и оставете го да се зголеми за 2 часа. Сушените боровинки случајно се исекуваат. Шеќер Бришење со урда и додадете бобинки. Извадете го тестото, покријте го со полнење, исечете го ролот во делови. Оставете бухти двапати, а потоа печете во рерната половина час на 190. Топла бухти се прелива шлаг со шеќер.