Печење, варен на јогурт, е неверојатно воздух и нежен. И ако сеуште имате неколку јаболка дома, тогаш лесно можете да готвите вкусна шарлот на кефир.
Едноставен рецепт за шарлоти со јаболка на јогурт
Состојки:
- путер - 100 g;
- јаболка - 4 парчиња;
- сода - изклинвам;
- јајце - 3 парчиња;
- шеќер - 1 предмет;
- манга - 2 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 2 предмети;
- кефир - 1 предмет;
- земјата цимет - по вкус.
Подготовка
Значи, во првите ретки исечени мијат јаболка. Формата е подмачкана со маргарин и попрскана со манго или трошки. Ние се шириме во него фан на парчиња јаболка и copiously посипете со цимет.
Одделно, во тенџере, се топи путерот. Кефир се меша со сода. Во друга сад, добро измешајте го јајцето со миксер и постепено се става во шеќер. Потоа ја поврзете јајцата со кефир, путер и манга. Сите внимателно мешајте и истурете го пресеченото брашно. Подготви тестото внимателно истурете на јаболка и ставете го тортата во загреана печка за околу 180 степени околу 35 минути.
Додека десертот се пече, шпоретот во никој случај не е отворен, така што десертот не паѓа. Ние ја проверуваме подготвеноста со сува мечка или чепкалка за чевли. Топла шарлота со јаболка на кефир со манга е внимателно земена од печката, оладена, извадена од мувла и сече на мали делови. Пред сервирање, ставете го тортата на барање со шеќер во прав.
Рецепт за шарлоти со јаболка на јогурт
Состојки:
- путер - 120 g;
- брашно - 2 предмети;
- кефир 2,5% - 1 ст.
- јајце - 1 парче;
- гранулиран шеќер - 1 ст.
- ванилин - 10 g;
- сода - 0,5 лажици.
- нане - за декорација;
- јаболка - 5 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер за полнење.
За глазура:
- темно чоколадо - 30 g;
- кондензирано млеко - 0,5 суп.л-патки.
Подготовка
Јаболка се мијат, излупени и се сечат на парчиња. Путер се стопи и остави да се излади. После тоа, додадете шеќер, ванилин, растурете го јајцето и истурете го јогуртот. Се меша сè додека не униформа. Потоа стави мешавина на сода, прелиена брашно во мешавината, и месете лесно течно тесто. Предгревање на рерната на околу 180 степени. Формата е размачкана со путер, внимателно истурете го тестото и шијте го со лажица. Над изложете ги јаболката и посипете ги со шеќер. Шарлот со јаболка ја ставаме на кефир во рерна околу 40 минути. Додека пита е подготвена ние ќе направиме глазура со вас. Истурете го кондензирано млеко во тенџере и додадете малку темно чоколадо. Се загрева се додека не се стопи чоколадата. Подготвени да ја земат јаболката од мувлата, покриваат рамномерно со глазура и украсуваат со свежа нане.
Шарлот со јаболка на кефир во мултикирум
Состојки:
- путер - 120 g;
- јајце - 1 парче;
- кефир - 1 предмет;
- гранулиран шеќер - 1 ст.
- ванилин - 10 g;
- брашно - 2 предмети;
- прашок за печење - 1 кесичка;
- јаболка - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Значи, прво се топи путерот, истурете го во сад и изладете го. Таму го истураме шеќерот, го кршиме јајцето, се ставаме во кефир и го ставаме вкусот на ванилин шеќер. Ние се мешаме сето целосно. За добиената мешавина, постепено ставете го брашното со прашок за пециво и месете го тестото. Чашата на multivarka е изобилно подмачкана со масло и влегува во неа прво точно половина тесто, израмнувајќи го. Јаболка се мијат, се сече кората, се отстранува јадрото и се сече на големи, но не и дебели парчиња. Ставете ги на тестото и истурете ја втората половина од тестото. Ја подготвуваме јаболката на јогурт во мултиварк, ставајќи ја програмата "Печење" околу 65 минути, по што извадиме, нежно вртете го врвот наопаку и подготви уште 30 минути за функцијата "Греење".