Курмерот е зачин добиен од коренот на фабриката на ѓумбирското семејство. Се одгледува повеќе од 2000 години, а во некои земји не се користи само за храна, туку се користи и во различни ритуали. Жолт прашок со пријатен горещ вкус често се користи за медицински цели, и како да се земе куркума - прочитајте понатаму.
Придобивките од зачин
Се состои од витамини К, Ц, група Б, минерали - фосфор , калциум, железо, јод, како и куркумини, есенцијални масла, скроб, сабин, флавоноиди, антиоксиданти и сл. Оние кои се заинтересирани за тоа каква е употребата на куркума за телото и како да се земе тоа, вреди да се одговори дека зачинот е од интерес за хипертензивните пациенти, бидејќи тоа разредува крв и го намалува крвниот притисок. Се залага за спречување на кардиоваскуларните болести и Алцхајмеровата болест , го нормализира метаболизмот, се бори против вируси и бактерии.
Антиоксидансите во својот состав ја неутрализираат активноста на слободните радикали, што дава причина да се користи зачин во терапијата за рак. Покрај тоа, тоа е моќен природен детоксификатор на црниот дроб, а неговите антисептични и антибактериски својства овозможуваат употреба на куркума за третман на заболувања на кожата, сите видови чирови, изгореници, исечени и други повреди.
Како да го земам?
Постојат многу рецепти за нејзина подготовка, тука се најпопуларните:
- Оние кои се заинтересирани како да земат куркума за црниот дроб, можете да одговорите на тоа за нејзиното чистење, двапати дневно, да земате половина од чајот дневно. овој зачин, миење со вода.
- Постојат многу рецепти за истовремена употреба на куркума и мед и прашувајќи како да ги земеме, треба да се одговори дека една лажица мед и овој зачин, мешани во чаша млеко, придонесуваат за нормализирање на тежината, подобрување на состојбата на косата и ноктите. Овој лек за лекување може да се користи во третманот на бронхопулмонални заболувања, а маст заснован на масло, куркума и мед ќе помогне во заедничките болести.
- Оние кои страдаат од дијабетес можат да подготват таков коктел и да го земаат еднаш дневно: да го исцедат сокот од 6 свежи краставици, 3 цвекло, половина зелка, 3 снопчиња од спанаќ, 1 куп целер и 1 морков. Украсете го магдонос и лук по вкус и додајте ¼ лажиче. куркума. Сокот од репка треба да се инсистира најмалку неколку часа.
Сега е јасно како да се земе куркума, корист од кој е тешко да се прецени, но исто така е способен да предизвика оштетување на овој зачин. Првенствено поради прекумерна потрошувачка и висок ризик од алергии. Во принцип, тоа е сосема безбеден, а луѓето со чир и гастритис, како и уролитијаза пред јадење, треба да се консултираат со лекар.