Овие рецепти се за оние кои не се плашат да експериментираат со најчестите производи. Од јаболка излегува дека е можно да се подготват такви прекрасни десерти, кои се разликуваат по вкус и при регистрација. Како снег, можете да направите сладолед, шлаг протеини или крем, како и прав од шеќер во прав, кокос струготини или рендано бело чоколадо.
Обидете се да подготвите некој од рецептите од десертот "Јаболка во снегот" понудени од нас и пријатно ќе ги изненадите не само вашите пријатели и роднини, туку и пред се, па затоа е само во подготовка и неверојатно вкусно.
Желе десерт "Јаболка на снегот"
Состојки:
- неколку јаболка;
- гранулиран шеќер по вкус;
- желе од јагода - 2 пакувања;
- желатин - 15 g;
- Пломбир - 0,5 кг;
- Чипс од бело чоколадо - 3 супени лажици;
- кокосово бричење - 1 лажица;
- суво грозје, ореви.
Подготовка
Јаболка се мијат и се лупат и лупат. Печете во рерна или врие. Со помош на блендер го претвораме во пире. На оладените јаболка, додадете шеќер по вкус и разредете во мал волумен на вода желатин. Темелно се меша, се прошири на калапи. Во секоја мувла на јаболкото пире ние ставаме малку ореви и суво грозје. Поставивме да замрзнеме во ладилникот. Подгответе го јагода од јагода според рецептот наведен на пакетот. Ние го преливаме во калапи и го ставаме во фрижидер. Кога замрзнати пире од компири и желеа, ги шириме во чинии за освежување. Прво, пире од јаболко , потоа ставаме јагода на јагода, правиме снег наноси од сладолед и посипете го со мешавина на рендано бело чоколадо и кокос струготини. Десерт "јаболка во снегот е подготвена." Помогни си!
Десерт "Јаболка во снегот", печена во рерната
Состојки:
- јаболка слатко и кисело сорти - 5 ЕЕЗ.
- мед - 200 g;
- бадеми - 100 гр;
- протеини на пилешки јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- лимонска киселина - 2 g.
Подготовка
Јаболка се мијат и се лупат. Сече на половина и внимателно отсече јадрото со семиња и плочи. Бланши во вода што врие 3 минути.
Бадемот се исецка на мали парчиња и лесно испржете.
За една половина од јаболко лежеше малку бадеми, врвот со топол мед и покријте со втората половина. Значи работи ореви и мед со јаболка. Лежевме на лист за печење.
Протеините на јајцата се ладат и издигнуваат до стрмна пена заедно со шеќер и лимонска киселина.
Користејќи слатка торба, размазаните верверички се притискаат на површината на јаболката. Врвот со бадеми. Се суши во рерната на температура од 70-80 степени додека не се формира кора.
Во третиот рецепт, шлаг или павлака се користи како снег.
Десерт "Јаболка во снегот" со крем
Состојки:
- зелени јаболка - неколку парчиња;
- суво грозје - 100 гр;
- лешници - 150 гр;
- путер - 50 g;
- кафеав шеќер - 100 g;
- крем - 200 ml;
- рендано чоколадо - 1 лажица;
- бобинки од црвени рибизли - неколку гранчиња.
Подготовка
Ние миеме јаболка со опашки со четка под проточна вода. Внимателно исечете го врвот со опашката, така што опашката не падне.
Измешајте суво грозје и ореви и комбинирајте ги. Смесата се полни со шуплини во јаболка. Покријте го капакот. Подмачкајте ја површината на јаболката со путер, посипете го со кафеав шеќер и се шири на плехот за печење. Се пече во микробранова печка за 2 минути во режим "максимум" и 6-7 минути во режимот "скара". Епл цело време наводнување стопи карамел.
На плочата исцедено шлаг . На кремот нежно го поместуваме печен јаболко. Украсуваме рендано чоколадо и гранка од црвена рибизла.