Комбинацијата на ориз и зеленчук е многу вкусно и хранливо сад што може да се направи од било свежи или замрзнати зеленчук достапни во фрижидер. Ние ви нудиме неколку рецепти од растителен пилаф, кој секогаш изгледа неверојатно пријатен и задоволувачки.
Плинт пилаф во мултиваријат
Состојки:
Комбинацијата на ориз и зеленчук е многу вкусно и хранливо сад што може да се направи од било свежи или замрзнати зеленчук достапни во фрижидер. Ние ви нудиме неколку рецепти од растителен пилаф, кој секогаш изгледа неверојатно пријатен и задоволувачки.
Плинт пилаф во мултиваријат
Состојки:
- парен ориз - 3 предмети;
- вода - 6 предмети;
- Бугарска пиперка - 5 парчиња;
- моркови - 3 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- лук - 3 чешниња;
- куркума - изклинвам;
- коријандер - изклинвам;
- зачини;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Како да се готви растителен пилаф? Значи, прво го чистиме морковот и го уништуваме со слама. Истото го правиме истото со преработената бугарска пиперка. Сирење и лук меленко сецкани. Сега се прелива во мултивитанското растително масло, го ставаме подготвениот зеленчук и се мешаме. Затворете го уредот, поставете го режимот "Печење" и времето за 40 минути. По подготвениот сигнал, додадете куркума, коријандер, повторно се мешаат и шијте го измитиот ориз. Се меша со зеленчук, истурете ја топла вода, сол по вкус и подгответе го садот во режим "Плов". Пред сервирање, декорација на зеленчук pilaf со свежи билки!
Рецепт за посно зеленчук
Состојки:
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- моркови - 1 парче;
- шумски печурки - 300 гр;
- зелен конзервиран грашок - 3 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- филтрирана вода - 400 ml;
- Бугарска пиперка - 0,5 парчиња;
- долгоживо ориз 1 ЕЕЗ;
- сијалица - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Прво подгответе го целиот зеленчук: ги чистеме, исплакнете ги и исечете ги во мали сламки. Печурките се мелат во случајни парчиња и пржете во садот во растително масло. Во посебен леано железо, загрејте го маслото, прво истурете го кромидот, а потоа морковите се додека не се златни. На пржениот зеленчук истурете бугарскиот пипер и оризот. Ние добро ја мешаме масата и подготвуваме уште неколку минути. Потоа внимателно се става во вода, фрлајте ги зачини, донесете на вриење и ставете слаб оган. По 10 минути, отстранете го капакот и истурете ги подготвените печурки. После тоа, гответе пилаф уште 10 минути, додадете грашок, земи 5 минути и отстранете го од плочата.
Растителен пилаф со печурки
Состојки:
- оризова ориз - 1 ст.
- свежи шампињони - 200 g;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- бибер црвен бугарски - 1 парче;
- растително масло;
- домати - 2 парчиња;
- лук - 1 глава;
- зачини;
- растително масло.
Подготовка
Сијалицата се чисти, исплакната, смачкана со нож и става на топло масло. Моркови се обработуваат, рендан сламки и се испраќаат до тава. Бугарскиот бибер се сече со произволни парчиња и се додава во зеленчук, заедно со доматите и печурките. Содржината темелно се меша, солени, намален оган и нека се вари, додавајќи ги вашите омилени зачини. Рајс се мие, се влева во мешавина од зеленчук, наполнета со вода и покриена со капак. Откако течноста почнува да врие, додадете неколку исчистени чешниња лук. По 10 минути, потполно ја апсорбира целата вода, па исклучете го гасот и пуштете го садот да "дојде" малку.
Растителна слива со ориз и пченка
Состојки:
- ориз - 1,5 ст.
- сијалица - 1 парче;
- конзервиран грашок - 1 тенџере;
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- моркови - 1 парче;
- слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
- зачини;
- растително масло - 50 ml.
Подготовка
Ориз темелно исплакнете и наполнете со филтрирана вода. Сијалицата и моркови се чистат, се сечат на коцки, а пиперката се обработува од семиња и рендан ленти. Со конзервиран грашок и слатка пченка, исцедете ја течноста. Сега ставете ја тавата на огнот, истурете го маслото во неа и загрејте го. Потоа, ширевме моркови, го поминуваме, мешајќи. Потоа се шири преостанатиот зеленчук, се промешува и се загрева. Прецизно да заспиеме ориз, држиме лук и подсаливок по вкус. Наполнете го со топла вода и изгаснете го пилафот додека оризот не е подготвен.