Кога зборуваме за пире од компири, најпрво доаѓа до компирот од пире. Не е изненадувачки, бидејќи ова е чест гостин на нашата маса. Но, за да го направите ова навидум познато јадење навистина вкусно, треба да знаете некои тајни. Ние ќе ги отвориме за вас токму сега, ви кажуваме како да направите компир пире во multivariate. Па, и покрај тоа, постојат и други видови на пире од компири, кои исто така ќе се сеќаваат.
Пире од компири во мултиварк
Состојки:
- компири големи - 5 ЕЕЗ.
- млеко - 80 ml;
- путер - 50 g;
- јајце бело - 1 ЕЕЗ.
- сол - по вкус.
Подготовка
Ние лупевме компири, ги сечеме на коцки, додаваме во садот од мултивитарката, пополнувајте со врела вода и сол. Вклучете го режимот "Калење" и чувајте го 20 минути. Пире од компири во мултиваријата се повеќе вкусни од оние што се готват на вообичаен начин, токму поради тоа што не се варат, но полека се раздува. Потоа исцедете ја водата и повторно вклучете го мултиметарот 2 минути. Ова е направено за малку да се исуши компирот. Подготвени на овој начин, ќе апсорбира повеќе млеко и путер и ќе добиете уште повеќе вкусни. Компирите се скршени со дрвена четка, фрлаат во топло млеко. Студената за да се разреди тоа е непожелно, во спротивно нашиот компир ќе добие нераспадлива сива боја. Додадете го путерот и се меша. Блендер или мешалка за мешање не може да се користи, инаку наместо вкусен пире од компир скроб ќе излезе. На самиот крај додаваме шлаг протеини, ќе ја сменат воздухот и повторно ќе се мешаат.
Пире пире со месо во мултиваријат
Во прилог на компир, постојат и други видови на пире од компири. Ајде да разговараме за тоа како да се направи грашок пире во multivark.
Состојки:
- месо (свинско месо) - 250 g;
- грашок - 400 g;
- вода - 800 ml;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Исечете го месото на мали парчиња. Во чаша multivarka истурете масло, додадете рендан морков, сецкан кромид. Гответе го во режим "Печење" 5 минути, додадете го месото и пржете уште 10 минути. Сега додадете грашок, истурете вода, додадете сол и бибер по вкус. Ние го поставиме режимот "Кумирање" и се подготвуваме за 2 часа. Ако грашок претходно беше натопен во вода, тогаш е доволен еден час калење. Пиреа Пире со месо е подготвена.
Како да се готви јаболкото пире во мултиварија?
Состојки:
- јаболка - 1 кг;
- шеќер - 200 g;
- Ванилен шеќер - 1 пакет;
- лимонска киселина - 3 g.
Подготовка
Јаболка внимателно миење, излупени, излупени и исечени. Сега ги мешајте со шеќер, лимонска киселина и ванилин шеќер. Ако јаболка се слатки сорти, тогаш количината на шеќер е намалена. Ние ги префрламе во садот на мултиметарот и во режимот за "готвење на пареа" доведе до вриење, сега го поставиме режимот "Катушки" и готви еден час. На крајот од дрвената шпатула го мешаме готовиот џем. Ако сакате да добиете крем конзистентност, тогаш заврши пире од компири може да биде претепан во блендер.
Како да се готви супа со печурки и компири во мултиварија?
Состојки:
- компир - 600 гр;
- шампињони - 500 g;
- кромид (средна големина) - 2 парчиња;
- путер - 50 g;
- ловоров лист - 2 парчиња;
- сол, бибер - по вкус;
- лук сушен - 1 лажичка;
- вода - 1 л;
- крем - 50 ml;
- леб - 300 g;
- зеленчук од копра - 30 g.
Подготовка
Ние лупевме компирот и ги пресекуваме во коцки, ситно исецкаме кромид, мелете ги печурките. Ние ги ставаме состојките во капацитетот на мултиварква, пополнувајте ги со вода, сол и бибер, додајте го листот за заливот. Ние го поставивме режимот "Супа" и поминавме еден час. Со супа-каша, крлежите се добро комбинирани. Препорачливо е да се користи не купени, но се готви. За да го направите ова, се сече лебот во коцки и исушете го во тава без масло. Значи, кога супа се готви, водата е исцедена, зеленчукот се нанесува со мешалка до состојба на пире, додаваме парче путер, крем и супа, така што се добива саканата густина. Ние ја попрскуваме супата со билки и служиме со лебници.