Замор за двојка

Хедлот, како и нејзината братучетка, е од голема корист за човечкото тело: десетици елементи во трагови, витамини и, се разбира, омега-3 масни киселини, ќе помогнат во одржувањето на здравјето, и ако е корисна храна вкусна, следете ги нашите едноставни рецепти. Како да готвиме пиреа за двојка што ќе разговараме понатаму.

Рецепт за зајдисонце

Состојки:

• анасон - 1 кромид;
• лимон - 1 парче;
• вино бело суво - 200 ml;
• риба риба - 1/2 ст.;
• филе од пидалка - 4 парчиња;
• црн пипер (земјата) - 1/4 лажиче.
• маслинки - 1/3 суп.л-патки.

Подготовка

Рефлектовата сијалица се сече на прстени со средна дебелина. На врвот ги ставаме парчиња од лимон и го наполнуваме со мешавина од рибино супа и бело вино. Последните две состојки испаруваат и ќе готват и вкусат аромите на нашите риби филети. Ние ја ставаме пареата на врвот, ја изложуваме рибата зачинета со сол и бибер. Ние ги готвевме филетите од пиданка под капакот 8-10 минути.

Рибините филети се отстрануваат заедно со мрежата, а анасон се остава на висока топлина, чекајќи се додека целата течност испари до вкупно 200 ml. Му служиме риба, ја наводнуваме со сос со анасон и попрскуваме со маслинки, копра и црн пипер.

По волја, пикадо за двојка може да се направи во multivark. Поставете го режимот за готвење на пареа на 10 минути.

Заби со парен зеленчук

Состојки:

• пергамент за печење - 4 лисја;
• праз (бела дел) - 1 парче;
• моркови - 2 парчиња;
• кромид анасон - 1/2 парчиња;
• филе од пидалка - 4 парчиња;
• сол, бибер - по вкус;
• слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
• маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
• бело вино - 125 ml;
• лимон - 1 ЕЕЗ.

Подготовка

Секој лист од пергамент е преклопен на половина, а од секоја страна правиме пресврти. Во формираниот џеб ставаме голем рендан морков, полу-прстени од кромид, малку анасон, праз и сламки од сладок пипер . Филето го ставаме на образована зеленчукова перница, ја сочинуваме со сол и црн пипер. Уверете се дека рабовите на хартијата се цврсто прицврстени, а потоа истурете ја целата содржина со бело вино и неколку лажици маслиново масло.

Внимателно вртете го врвот на пликот, ставете го на скара на паробродот и нежно притискајте го на неколку места за да дадете издувен вентил за вишокот на течност. Ние ја ставаме решетката над зовриена вода и покривот на паробродот со капак. Филето филе го готвиме 10-12 минути, се додека самите филети и мекоста на зеленчукот не се подготвени. Ние служеме зафатен со зеленчук задушен во вино и парче лимон.