Меѓу другите варијанти на домашните колачи, пита со пилешко е посебно почитувана и од потрошувачите и од кулинарските специјалисти. Ова е целосно промовирано со одлични вкусови и едноставна технологија на нејзиното создавање, што секој може да ги исполни.
Пилешко торта - рецепт
Ако ви се случува да се готви било која брза пита со пилешко, прво треба да ги научите едноставните основни правила кои го придружуваат речиси секој рецепт:
- Месо за полнење, освен ако не е поинаку предвидено од технологијата, варени или пржени, ситно сецкани.
- Да се пополни пита од пилешкото беше сочно, додадете кромид исечен или дополнителен зеленчук.
- Не многу ќе се сечкани билки, разни зачини и зачини.
- Тестото може да се користи како едноставен квасец, и кратко, надуени или течни.
Laurent Pie со кокошка
Неверојатна апетитна варијанта на оваа тема е пиперката Лорен со пилешко и печурки . Производот што потекнува од францускиот регион Лорен брзо стана популарен далеку од своите родни земји. Тоа беше грешка на хармонична комбинација на песок база, пополнување полнење и крем пополнување. Од наведеното количество на производи за 1,5 часа ќе добиете 6 порции вкусна пекарница.
Состојки:
- путер - 50 g;
- брашно - 200 g;
- ладна вода - 3 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 3 парчиња;
- пилешко и печурки - 300 гр;
- кромид и сирење - 150 g;
- крем - 200 ml;
- зачини.
Подготовка
- Од првите три компоненти со 1 јајце, измесете ја основата, лади ја и дистрибуирајте ја на дното на мувлата.
- Варено и сецкан месо се меша со тост од печурки, зачинети и се шири одозгора.
- Истурете мешавина на крем-јајце со сирење со чипс и печете 40 минути.
Лиснато тесто со пилешко
Дури побрзо се подготвува и згусна торта со пилешко . Во овој случај, двете основи се скоро подготвени. Месото не бара претходна термичка обработка, но марината во мајонез со зачини. Заедно со оваа база на брашно е поделена на 2 акции, превиткајте ги на правливата маса. За четириесет минути на вашата маса ќе биде жешко руди трчање за шест лица.
Состојки:
- пурпурни плочи - 500 g;
- пулпа од пилешко - 300 гр;
- светилки - 200 g;
- сирење - 100 g;
- жолчка - 1 парче;
- зачини, мајонез.
Подготовка
- Месото е рендано, претепан, облечен со мајонез, зачини и поставен на слоевит слој.
- Посипете сè со сирење, покријте го со втор слој, зацврстете ги рабовите и пункцијата.
- По 30 минути печење на 200 степени, пита со пилешко ќе биде подготвена.
Пилешка пита со пилешко
Една од најдобрите варијации во вашата свинско банкарска домашна кола ќе биде пилешко со пилешко и компири. Таа е подготвена едноставно, јаде брзо и произведува најпријатни впечатоци. Зеленчукот треба прво да се исчисти, да се исече на мали коцки, да се зачине со зачини, пржени до половина варен и да се меша со копра. Само 50 минути и третира за шест се веќе на вашата маса.
Состојки:
- мајонез - 150 гр;
- павлака - 150 гр;
- брашно - 150 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- сода - 10 g;
- пилешки гради, компири и светилки - 2 парчиња;
- копар, путер, зачини.
Подготовка
- Во сад, измешајте ги првите 5 состојки од листата.
- Остатокот од производите се залепени и зачинети.
- Половина од основата на брашното се влива во мувла, се шири со полнење, покриено со остатокот од тестото.
- Печете пита со пилешко и компири за 40 минути на 190 степени.
Отвори пита со пилешко
Апетитот на отворена пита со пилешко и сирење ќе биде добар на основа на брашно. Можете да направите производ од издувателен, квасец, песок или друго не-течно тесто што се валани и ставени во калап, на пергамент или сад за печење. Сирење кора задржува сокови внатре и му дава на производот посебен вкус. 6 порции ќе бидат подготвени за 40-50 минути.
Состојки:
- тесто - 500 g;
- пилешка пулпа - 500 g;
- лук заби - 2 парчиња;
- павлака - 200 g;
- сирење - 200 g;
- масти, зачини.
Подготовка
- Месото се исечува, се пржи, се шири на валаниот слој.
- Од врвот се шири мешавина од кисела павлака со зачини, лук и сирење чипови.
- Свртете ги рабовите на тестото нагоре, крпеница.
- За да се пече пита со пилешко, ставете го за 2, -30 минути во рерната.
Палачинка со пилешко
Палачинка со пилешко и печурки е одлично решение за празнично мени за карневал или само вкусни домашни колачи за секој ден. Палачинки за декорација на деликатеси може да се печат за секој рецепт. Главната работа е дека тие се со средна дебелина, еластични и добро завиткани во ролни. За 1,5 часа можете да направите лекување за шест јадат.
Состојки:
- палачинки - 12-15 парчиња;
- пилешко месо - 600 гр;
- маринирани печурки - 400 гр;
- светилки и сирење - 120 гр;
- павлака и крем - 100 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- зачини.
Подготовка
- Печете палачинки .
- Поминете го кромидот исечете, лејте печурки, мелено месо, пржете додека не биде подготвен, сезона.
- Распрскувајте ги палачинки со добиената маса, превртете ги ролните и ставете ги во форма со полжав.
- Пополнете ја јајце-кисела болка со крем, зачинете ја и печете половина час на 190 степени.
Квасец од квасец со пилешко
Многумина не се обврзуваат да подготват пита со пилешко од тесто од квасец, не сакаат да се плеткаат со базата за долго време. Но постојат и брзи варијанти на неговото создавање, овозможувајќи за кратко време и без многу проблеми од едноставни и прифатливи производи за да добиете вкусен, задоволувачки и апетитен оброк. Составот на пополнување може да се прошири по сопствена дискреција и 1,5 часа за да се напие шест.
Состојки:
- брашно - 350 g;
- млеко - 150 ml;
- јајце - 1 парче;
- растителни масти - 50 g;
- шеќер - 20 g;
- квасец - 20 g;
- филе на пилешко - 600 гр;
- сирење - 200 g;
- зеленчук, зачини.
Подготовка
- Од првите шест компоненти месете го тестото и оставете го на час во топлина.
- Се шири масата во сад подмачкана, дистрибуирајте ја на дното.
- Најпрво се шири пржени со зачини и се мешаат со сирење чипс пилешко и стојат до црвената боја на просечната топлина во рерната.
Осетска пита со пилешко - рецепт
Ако никогаш не сте го подготвиле осетијскиот пита со пилешко, не заборавајте да ги спроведете препораките опишани подолу и да го пробате ова прекрасно јадење во сите погледи. Кога се прави, валаните плодни колачи се полни со полнење, повторно се свиткани, прободени од горе и печени до црвено. Од оваа сума ќе бидат ослободени 6 порции осетински деликатеси.
Состојки:
- брашно - 400 g;
- кефир - 400 ml;
- јајце - 1 парче;
- растителни масти - 50 g;
- шеќер - 10 g;
- квасец - 20 g;
- филе на пилешко - 800 g;
- Осетинско сирење - 300 g;
- луковици и печурки - 150 гр;
- зачини, путер се стопи.
Подготовка
- Од првите шест состојки, тестото од квасец се инјектира, оставено за пристапот.
- Измешајте ја пржената кромид со варено и сецкани пилети, зачинети со зачини и додадете чипс за сирење.
- Извади од основа порција рамен колачи од нив пити со пилешко.
- По затајување, маснотиите ги ставајте во сапуница со стопен путер и сервирајте.
Пилешка пита во мултиваркот
Потоа, ќе научите како да готвите пита со пилешко со помош на мулти-готвач уред. Во овој случај, препорачливо е да се користат слоеви од песок или слоеви на готов слој кои се малку валани и распоредени по должината на дното на садот за да се формираат бандажи. Од оваа сума ќе бидат 6 порции руди храна, чиј дизајн ќе потрае малку повеќе од еден час.
Состојки:
- песок или издупчива основа - 400 g;
- пушено пилешко филе - 500 g;
- кромид и лисици - 200 g;
- павлака и сирење - 150 гр;
- зачини, јајце.
Подготовка
- Измешајте го сецкан месо со тост од печурки, ставете го во мулти-уред за тесто.
- Истурете се со кисело четкање со сирење и гответе пита со пушено пилешко на печење 40 минути.