Палачинки со квасец со млеко

Палачинки направени од тесто од квасец на млеко се најпогодни за појадок за семејството. И нивното неверојатно сјајно и воздухопливост е многу лесно да се постигне поради добро избраните пропорции во предложените рецепти.

Како да се готви лаванда квасец палачинки со млеко - рецепт

Состојки:

Подготовка

Започнуваме готвење палачинки со активација на квасец. За ова ги мешаме со топло млеко и нека се растворат, помагајќи го процесот со мешање. Исто така, додаваме шеќер и една малку нецелосна чаша прелиена брашно. Ние го покриваме садот со чиста ткаенина добиени и да ја задржиме во топлина за половина час. Кратко пред истекот на даденото време, ги претвораме јајцата во бујна маса, користејќи миксер, додавање сол, шеќер од ванила и растително масло во миризба. Сега измешајте ја мешавината на пени од квасец со јајце, додадете го преостанатото пресечено брашно и постигнете униформа текстура на тестото. Повторно ја ставаме масата подолго време во топлина и удобност, а кога двојно се зголемува, започнуваме палачинки за печење.

Без мешање на тестото, добиваме малку од нејзината маса лажица и го ставаме во рафинирано рафинирано масло истури во тава. Откако палачинки се заматуваат на двете страни, ги однесеме на хартиена крпа, и по неколку минути се префрлуваме на сад и служиме со саканиот вкус. Тие во овој случај може да бидат кисела павлака, џем, мед или кондензирано млеко .

Квасец на палачинки со кисело млеко со јаболка и банана - рецепт

Состојки:

Подготовка

Технологијата за правење палачинки е слична на претходниот рецепт, со мала разлика. Овде ќе користиме кисело млеко како течна база. Се мешаме со топла вода, растворот на квасецот во мешавината и растворливи кристали од шеќер. Потоа го бришаме брашното во добиената мешавина, темелно мешајте и ставете го во топлина за стареење и пристап. До зголемување на најмалку два пати на тестот, додадете малку тепан јајце, сол, рафинирано масло и ванилин. Како заклучок, наполнете ја масата на квасец со вилушка со претходно излупена банана и ситно исечено излупено јаболко. Измешајте го тестото темелно и нека се воскресне во топлина, оставајќи го за триесет минути.

Скршете ги палачинки со овошно полнење, како и во претходниот случај во топлото масло од двете страни. Тестото пред пржење не се меша.

Луксузни палачинки со сушено млеко - рецепт

Состојки:

Подготовка

Посебна карактеристика на овој рецепт е употребата за тестот за сува млеко. Го креваме со топла вода, растворуваме квасец и шеќерни кристали во смесата и истурете половина од брашното. Се промешува внимателно и го давате тестот триесет минути за стареење, ставајќи го контејнерот на топлина. После тоа, додадете јајце, сол, ванилин, рафинирано масло и остатокот од брашното, се меша, повторно заминуваат за да го проверите и подигнете половина час во топлина, а потоа скара палачинки на вообичаен начин.