Салата со бисквити е една од најпопуларните јадења на нашето време. Тешко е да се најде замена за тост и крцкав леб: совршено се комбинираат со месо и зеленчук, конзервирана храна, разни преливи и додаваат мезења на закуски, апетити и префинетост, овозможувајќи им да служат и за празнична вечера и за приватна вечера.
Како да се направи салата со круни?
Салати во брзање со крекери се многу разновидни. Тоа се зеленчук, месо, риба закуски, кои се лесни за подготовка. Крекерите од бел леб совршено во комбинација со морска храна и риба, црн леб успешно ги надополнува месните компоненти. А брза салата со breadcrumbs ќе биде многу повеќе вкусни ако ги следите следниве совети:
- Подобро е да се готват крутоните сами, наместо да ги користат оние што ги чуваат. Ова ќе им даде на производи на потребните ароми од квалитетни зачини без штетни адитиви.
- Крекерите треба да се додадат на садот последен. Инаку, тие стануваат мокри.
- Вие не треба да се готви големи крекери: тие се помеки внатре, но непријатно за време на јадење. Подобро е да се застане на мали коцки-коцки, тие се поудобно да се гризат, и тие се поставени во устата целосно.
Цезар салата со круни - класичен рецепт
Класичната Цезар салата со пилешко и croutons зема водечка позиција меѓу многу опции. Комбинацијата на нежно пилешко филе со домати, листови од зелена салата и сирење, под сенф за облекување, не оставајте потрошувачите рамнодушни. Посебно место им се дава на крекери: рудинските парчиња го завршуваат садот, го впиваат со арома на лук.
Состојки:
- пилешко филе - 250 g;
- леб - 60 g;
- цреша домати - 5 ЕЕЗ.
- Лисја од зелена салата - 4 парчиња;
- сирење - 80 g;
- чешне лук - 2 парчиња;
- масло - 100 ml;
- сенф - 10 g;
- жолчка - 1 парче;
- сок од лимон - 40 ml;
Подготовка
- Пилешко филе пржи додека рож, се сече на парчиња.
- Извадете ја кората од копчето, исечете ги на коцки и пржете во масло со лук.
- Измешајте 50 мл путер со жолчка, сенф и сок од лимон.
- Поставете ги салатата на салата на дното на салата сад, ставете домати парчиња, пилешки парчиња.
- Посипете со сирење, истурете сос на врвот - ставете круни.
- Служете ја салатата Цезар со круни без мешање.
"Кралска" салата со крекери
Салата со ракови и крутони од рак е вкусна, задоволувачка и оригинална сама по себе, а ако додадете сирење и пченка, можете да добиете луксузно "кралско" јадење. Во овој случај, suhariki од 'рж леб се посоодветни. Совршено ја отсликуваат слаткоста на стапчиња од рак, го нагласуваат вкусот на сирењето и ја прават слатката пикантна и остра.
Состојки:
- стапчиња со раковини - 250 g;
- рж croutons - 100 g;
- конзервирана пченка - 150 g;
- сирење - 150 g;
- јајце - 4 парчиња;
- Лисја од зелена салата - 4 парчиња;
- мајонез - 200 гр.
Подготовка
- Врие јајца и ракови стапчиња се исецка.
- Решетки сирење на ренде.
- Мешајте ја храната од листата заедно, сезона и поставете ги на листовите од зелена салата.
- Послужете ја "кралската" салата со месо, ставајќи ги лепчињата од 'рж леб околу периметарот на садот.
Салата "Obzhorka" со колбаси и крекери
Салата со круни е рецепт, благодарение на што е можно да се диверзифицира дневното мени за мени со интересна текстура. Пример за ова јадење е популарната салата "Obzhorka", чија карактеристика е употребата на пржени кромид и моркови, а останатите компоненти се избираат од импровизирани производи.
Состојки:
- пушеле колбаси - 100 g;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- крекери - 60 g;
- мајонез - 80 g;
- лист од зелена салата - 1 парче;
- масло - 40 ml;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Морков и кромид се исецка и пржете.
- Краставица и колбаси ретко се сече.
- Ставете го сето тоа заедно.
- Зачинете со мајонез, ставете го зелената салата и посипете со круни.
Салата со грав и круни - рецепт
Салата со грав и крутони и колбаси не мора да значи употреба на пушеле производ, исто така можете да користите колбаси во природна школка, претходно печено до розова боја. Одлична компанија за крцкави парчиња колбаси ќе биде грав, грашок и трошки од бел леб.
Состојки:
- крекери - 1 предмет;
- мајонез - 60 g;
- грашок - 240 g;
- цреша - 10 парчиња;
- кромид - 1/2 парчиња;
- колбаси - 1 парче;
- конзервирана грав - 240 гр.
Подготовка
- Исплакнете парчиња колбаси. Затегнете ги парчињата од зелен грашок во тава.
- Сече цреша во четвртини, и кромид на половина прстени.
- Измешајте сè заедно, додајте го гравот и салатот го ставете со мајонез. Посипете ја садот со пресеци.
- Поставете ја салатата со тост веднаш по подготовката.
Салата од пченка и пченка - рецепт
Салата со круни и пченка е летна верзија на познатата италијанска закуска на pansanella - лесна салата со парчиња сушен бел леб (традиционално - ciabatta). Во оваа варијанта, до вообичаениот сет на производи, како домати, босилек и маслиново масло за заситеноста, се додаваат семето на млади пченки и авокадо парчиња.
Состојки:
- млади пченка - 2 cobs;
- цреша домати - 20 парчиња;
- авокадо - 1 парче;
- неколку лисја од босилек;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- suhariki - 2 суп.л-патки.
Подготовка
- Намалете ги кернелите од кернелите со кора. Исечете го авокадото и црешата. Соборен босилек.
- Измешајте го путерот со сок од лимон.
- Измешајте сè заедно, додајте трошки и го ставете садот.
- А вкусна салата со крекери е подобро да се инсистира во фрижидер за околу половина час пред сервирањето.
Салата со корејски моркови и круни
Салата со корејски моркови и круни, во својата класична форма, подразбира употреба на само четири состојки, меѓу кои, покрај пар споменати во насловот, има варена колбас и вообичаената облекување од мајонез. Супи за јадење може да се сушат сами или да користат купени производи со различни вкусови.
Состојки:
- варена колбас - 200 гр;
- рж притисна - 1 пакет;
- Корејски моркови - 150 g;
- мајонез - по вкус.
Подготовка
- Готвената колбаса сече на мали ленти.
- Се меша колбаси и моркови со мајонез.
- Посипете ја разладената закуска со пресеци.
Салата со домати и крутони
Друга класика на италијанската кујна - caprese се претвори во салата со пресеци на домати и сирење. Овој додаток ќе додаде сочен домат и мека моцарела текстура разновидност и ситост. Одличен додаток на ова трио ќе биде свеж аругула и лесен полнење од балсамински оцет (или глазура) со маслиново масло.
Состојки:
- домати - 3 парчиња;
- моцарела - 200 g;
- arugula - 1 куп;
- крекери - 1 предмет;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- Благајнички оцет - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Ставете ги доматите, сирењето и ракунот на садот. Посипете со круни.
- Истурете брза салата со мешавина на мешавина од масло и оцет.
Салата со шпицки и крутони - рецепт
Заменувајќи ја познатата салата "Мимоза" со скуша може да биде нејзина поедноставена верзија, подготвена со помош на шпатки. Благодарение на фактот дека салатата со шпицки и croutons не е изложена во слоеви, но се меша непосредно пред да се сервира, крцките самите може да се полнат во последен момент, одржувајќи ја нивната hunchiness до моментот на почетокот на оброкот.
Состојки:
- варен компир - 2 парчиња;
- грашок - 150 g;
- зелен кромид - 10 g;
- јајца - 3 парчиња;
- спапс - 150 гр;
- крекери - половина век;
- мајонез - 60 г.
Подготовка
- Компири, кромид и варени јајца мелете и мешајте со грашок.
- Чадот праши со вилушка и додајте ги во салата со крекери.
- Зачинете ја салатата со крекери со мајонез.
Салата со печурки и круни
Едноставна салата со крекери не треба само да биде брзо подготвена, да се состои од достапни производи и да биде вкусна, но и со естетика. Во ова јадење, комбинацијата на светла салата, мешавинки, крцкави парчиња сланини и пржени печурки со румени круни, се совпаѓаат со секој од критериумите, формирајќи лесна и апетитна закуска.
Состојки:
- сланина - 4 парчиња;
- шампињони - 10 парчиња;
- мешајте салата - 1 пакет;
- крекери - 1 предмет;
- јогурт - 80 ml.
Подготовка
- Фрај сланина и парчиња печурки до златно кафеава боја. Се меша со лисја од зелена салата.
- Зачинете го јадењето со јогурт, посипете со круни.
Салата со зелка и круни
Салата со Пекинг зелка и крекери е прифатлива замена за скапи миксови салати. Пекинг може да се комбинира не само со кромид, корејски морков и зеленчук, туку и со најблизок роднина - црвена зелка. Поради високата содржина на влакна, таквата мешавина долго време го угаснува гладта и го стимулира варењето.
Состојки:
- Пекинг зелка - 1 глава;
- црвена зелка - 1/2 глава;
- крекери - 1 предмет;
- салата кромид - 1 парче;
- јогурт - 1/2 ст.
- мајонез - 1/3 суп.л-патки.
Подготовка
- Исечете ги двата вида зелка. Исечете салата кромид во тенки прстени.
- Измешајте јогурт со кисела павлака и зачинете со салата. Посипете со круни.
Грчка салата со круни
Подобро од класичната грчка салата може да биде само неговата модификација со лисја и салати - садот е повеќе задоволувачки и текстурално разновиден. За оваа варијација, подобро е да не се купуваат купени крекери, туку да се готват со попрскување на коцки од бел леб со маслиново масло, прскање со мајчина душица и испраќање до рерната до златно кафеава боја.
Состојки:
- краставица - 1 парче;
- домати - 2 парчиња;
- слатка пиперка - 1 парче;
- маслинки - грст;
- крекери - половина век;
- зелена салата - 1 куп;
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Зеленчук се сече на коцки и се комбинира со маслинки, круни и лисја од зелена салата.
- Измешајте го путерот заедно со сокот.
- Пополнете лесна салата со крекери веднаш пред сервирањето.
Салата од ракчиња со лебници
Оваа салата со бели руски е варијација на познатиот "Цезар", во кој, наместо пилешко, се користи еден од најпристапните ракови - ракчиња. Бидејќи тука ракчиња ќе бидат пржени пред да бидат додадени во салата, подобро е да се купат сурови морски жители за да се зачува нивната сладост и мекост по готвењето.
Состојки:
- сос за Цезар - 240 ml;
- зелена салата - 1 куп;
- ракчиња - 400 g;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- крекери - 1/2 ст.
Подготовка
- Ракнете ја ракчиња и пржете. Сезона и истурете сок од лимон.
- Марулата остава заедно со облекување. Врвот со ракчиња и посипете со круни.