Карфиолот печен во рерна со сирење е прекрасно јадење што има богат вкус, вкусна арома и неверојатна сочност! На таков тепсија може да се вари и да служат млади компири или трошлив ориз. Затоа, предлагаме да научите некои оригинални начини за готвење карфиол!
Карфиол со мелено месо, печени во рерната
Состојки:
- свежа зелка - 500 g;
- сијалица - 1 парче;
- мелено месо - 300 гр;
- сирење - 100 g;
- лук - 1 каранфилче;
- мајонез со ниски маснотии - 3 лажици. лажици;
- зачини;
- јајце - 1 парче;
- земјата бисквити;
- растително масло.
Подготовка
Прво да се подготви карфиол. За да го направите ова, ставете го средниот оган мешавина од чиста вода и фрлејте малку сол. Зели зелка во inflorescences и внимателно го фрли во врела вода. Обележуваме точно 5 минути, а потоа го земаме зеленчукот и оставиме да се излади. И овој пат ние ќе се справиме за време кутии. Сијалицата и лукот се чистат и се сечат со нож. Се меша во сад на мелено месо, зеленчук, фрли јајце и сол по вкус. Формата е подмачкана со масло и попрскана со мали лебници. Ние се шири на полнење на месо на дното и вметнете на inflorescence на зелка во неа. Како резултат на "цвет кревет" е покриена со мајонез и се става во топла рерна околу 30 минути. Потоа посипете ја карфиолот со рендано сирење и печете во рерната во леб додека не се готви. Ние служиме на чинија од варени компири.
Карфиол со пилешко печени во рерната
Состојки:
- боја на зелка - 400 g;
- пилешко филе - 300 g;
- сијалица - 1 парче;
- сирење - 200 g;
- павлака - 150 ml;
- зачини;
- Свеж зеленчук - по вкус.
Подготовка
Боја свежа зелка темелно изми, се скрши на мали парчиња и се варат во претходно вриење и солени вода до мека. Ако користите замрзнат зеленчук, можете да направите без термичка обработка. Сијалицата се чисти, меленка сјајна и лесно замачкана на загреаното растително масло. Пилешкото филе се обработува, се исплакнува, суши и се сече на мали парчиња. Додадете го месото на кромидот и пржете, мешајте уште 10 минути. Потоа, во садот за печење, извадете ги сите подготвени состојки во слоеви. Прво го дистрибуираме карфиолот, размачкаме со кисела павлака и посипете со рендано сирење и зачини за вкус. Вториот слој е пржено пиле со кромид. Исто така покријте го слојот со кисела павлака и посипете ги со зачини и свежи билки. Ние ја испраќаме формата во добро загреана печка и печете пилешко со карфиол на температура од 180 степени 30 минути.
Карфиол печен во крем
Состојки:
- свежа карфиолка - 400 g;
- зачини;
- сирење - 200 g;
- крем 33% - 400 ml.
Подготовка
Значи, да се направи печена карфиол, се исецка сирењето на ренде и да се наполни со мала количина крем. Ние се посветам на карфиол и се делат во мали inflorescences. Ако е замрзнато, тогаш не ви треба ништо. Следно, земете тенџере, наполнете го со филтрирана вода и варете го. Потоа внимателно фрли зелка и готви