Кондензирано млеко, се разбира, може да се купи во продавницата. Но, често неговиот квалитет остава многу да се посака - животинските масти се заменуваат со растителни масти, и не го вкусуваат најдоброто. Ние ќе ви кажам како да се подготви кондензирано млеко во multivariate себе. Ќе биде неверојатно вкусна и мирисна. Покрај тоа, ќе бидете потполно сигурни во неговиот квалитет и сигурно може да им понудите таков деликатес на децата.
Како да се готви кондензирано млеко во мултиваријат?
Состојки:
- сушено млеко - 1 стакло;
- млеко млеко - 1 стакло;
- шеќер - 1 стакло.
Подготовка
Во чинијата измешајте сува млеко и шеќер, потоа ставете го во млекото и промешајте додека шеќерот не се раствори. Како резултат на мешавината се истура во чашата на multivark. Изберете го режимот "Супа" и времето за готвење е 45 минути. Во исто време, мешавината на млеко постојано се меша. По задебелување, го ставаме кондензирано млеко во мешалка и размачкајте додека не се изедначи. Сега се става кондензирано млеко во вистински капацитет и нека се излади - тоа е сè, вкусното домашно кондензирано млеко во мултиварот е подготвено!
Рецептот за кондензирано млеко во мултиваријат
Состојки:
- домашно млеко - 3 литри;
- шеќер - 1 кг.
Подготовка
Во чашата multivarki се прелива во млеко и во "калење" режим, ние се готви за 2,5 часа. За време на ова време, млекото треба да се вари и да се намали волумен речиси 2 пати. Ставете шеќер и добро се меша, а потоа вклучете го режимот "Калење" 30 минути. Готвење, мешање, така што кондензирано млеко не гори. Можете да готвите подолго, а потоа добиете варено кондензирано млеко во мултиварк.
Погоре кажавме како да направите вкусно домашно кондензирано млеко. И сега ви кажуваме интересни рецепти за печење со кондензирано млеко во мултиварк.
Кекс со кондензирано млеко во мултиварот
Состојки:
- брашно - 1,5 чаши;
- испарено млеко - 400 g;
- јајца - 2 парчиња;
- лимон - половина;
- сода - 0,5 лажици.
- сол - нотка.
Подготовка
Ние го подмачкуваме садот на мултиваркетското масло. Јајцата добро се променија со миксер, потоа додадете кондензирано млеко, кора од лимон, рендан рендан сок и сок од лимон и повторно сите размахване. Полека додадете брашно помешано со сода и сол, и мачкајте го тестото. Ние го ставаме тестото во садот на мултиваркот и во режимот "Печете" подготвуваме 50 минути. Ние ја проверуваме подготвеноста на cupcake со четка за заби, ако е суво, тогаш cupcake е подготвена. И ако се држи, тогаш подготвуваме уште 10 минути. Сега на масата може да се служи кекс со кондензирано млеко .
Сунџерна торта со кондензирано млеко во мултивард
Состојки:
За тестот:
- кондензирано млеко - 400 g;
- брашно - 1 стакло;
- јајца - 2 парчиња;
- сода, исцедена од оцет - 1 кафена лажичка.
За крем:
- павлака - 200 g;
- шеќер - 80 гр.
Подготовка
Измешајте го кондензирано млеко, јајца, сода, гасени со оцет. Потоа додадете го пресеченото брашно и месете го тестото. Излезе конзистентноста на кисела павлака. Ние го подмачкуваме чашата на мултивитарно масло или маргарин, истурајте го тестото и во режимот "Печење" подготвуваме 30 минути. После тоа, извадете ја тортата и оставете го да се излади. Потоа пресечете го на 3 дела. Измешајте ја киселата павлака со шеќер додека не се раствори. Подмачкајте го добиениот крем со колачи и испратете го тортата, варен во мултиварк со кондензирано млеко, натопено на ладно место за најмалку еден час на 3.
Пита со кондензирано млеко во multivark
Состојки:
- брашно - 1,5 чаши;
- павлака - 200 g;
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- какао - 2 суп.л-патки. лажици;
- сода - 1 кафена лажичка;
- варено кондензирано млеко - 350 g.
Подготовка
Измешајте ги јајцата со шеќер. Додадете половина од кондензирано млеко, какао, сите победи добро, а потоа додадете брашно со сода. Ние го мачкаме тестото и истурете го во садот од мултиварка, размачкана со путер. Во режимот "Печење", ние подготвуваме 65 минути, а потоа вклучете го "Греење" 15 минути, а потоа вклучете го на салфетка. Исечете ја тортата на 2 дела и подмачкајте го преостанатото кондензирано млеко.