Ова е толку кадрава торта-pechenyushka, што не е само тоа вкусни, па исто така ефтин, лесен и удобен. Лесно е да се готви и лесно да се користи. Можете да го понесете со себе за закуска и долго патување, ништо нема да му се случи и тој ќе се чува долго време.
Рецепт за рендан пита со џем на маргарин
Кутијата може да биде апсолутно никаква џем, главната работа е тоа што не беше многу течност.
Состојки:
- маргарин - 315 g;
- брашно - 640 g;
- шеќер - 265 g;
- јајце - 2 парчиња;
- сода - 15 g;
- сок од лимон - 10 ml;
- џем - 250 ml;
- сол, ванилин, шеќер во прав.
Подготовка
Првото нешто да се топи маргарин, можете да во рерна, можете да во микробранова печка, тоа не е важно. Главната работа е да се олади до температурата на телото. ако го додадете топло во јајцата, тие се свиткаат, а ако во брашно, ќе заземат грутки и ќе станат како паста и ќе направат хомогено, мазно тесто повеќе нема да работи.
Се меша јајца со шеќер, потоа маргарин. Ние истуриме таму и ванилин со сода, и сок од лимон, се мешаме сè и истурајте три дела брашно. Кога да се меша со вилушка станува тешко, поминуваме на рачно мешење. Завршеното тесто е поделено на два нееднакви сегменти. Мали се претворат во рамна торта и го ставаат филмот за замрзнување половина час, со што ќе се запре процесот на правење глутен и полесно е да се протрие. Во ова време, можете само да се отстрани од масата и ги миете сите валкани садови. Најголем дел од тестото го ставаме на пергамент, кој е малку подолг од обликот, покрива со друг лист со големина на мувлата и го нанесува тестото. Ние го префрламе во форма и создаваме здолништа со нашите прсти. Потоа тестото може понатаму да се израмни, малку да се тркалаат со стаклото. Рерната се загрева до 200 степени. Го ставивме џемот, и на врвот го протриваме замрзнатото тесто. Рабовите на страната се завиткани внатре. Ние готвиме 30 минути.
Роткана торта со кефир и маргарин
Состојки:
- маргарински крем - 160 g;
- шеќер - 60 g;
- сол - 5 g;
- ванилин шеќер - 10 g;
- сода - 5 g;
- јајце - 1 парче;
- кефир - 110 g;
- џем - 220 g;
- брашно - 325 g;
Подготовка
Во маргарин, додадете 60 грама шеќер, ванилин и сол, размахване, а потоа возете во јајце и истурете кефир, победете го миксерот уште една минута. Понатаму, исто така, како и секогаш, ние излееме брашно со сода и ние мачкам веќе раце пријатно еластично тесто. Тоа природно треба да се лади, така што ние го делат на 2 половини, заврши тоа