Соперс со урда - омилен десерт за чај, познат за нас уште од детството. Тие се валани рамни торта, од кои изгледа сончево месо . Да ги разгледаме со вас рецептите за подготовка на остриги со урда.
Едноставен рецепт за јајниците со урда
Состојки:
За тестот:
- путер - 100 g;
- брашно со највисок квалитет - 2,5 ст.
- јајце - 1 парче;
- ванилин;
- шеќер - 0,5 ст.
- сода храна - изклинвам.
За полнење:
- урда - 300 g;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- ванилин;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- манга - 1 суп.л-патки. лажица;
- павлака 20% - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Како да се готви сотникот со урда? Мека путер се шири во длабок тенџере, истурете шеќер и темелно протријте со вилушка. После тоа, возење на јајце, фрли малку сол и сода. Постепено внесувајте брашно и мешајте меко тесто. Го ставаме на филмот за храна, го завиткаме и го оставаме половина час во фрижидер. Варено сирење е извртено преку мелница за месо, истурете шеќер, брашно, манго, внесете јајце бела и ставете павлака. Замрзнатото тесто валани во тенок слој, исечете една чаша кругови, ставете половина од полнењето и преклопете го тестото на половина. Ширењето на колачињата со сирењето на листот за печење подмачкано со масло и маснотии со шлаг од жолчка од јајце. Печете го тремот 15 минути на 180 ° C.
Рецептот за јајниците со сирење и цреши
Состојки:
За тестот:
- путер - 100 g;
- јајце - 2 парчиња;
- павлака - 50 ml;
- брашно - 5 предмети;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- кардамон во прав - по вкус;
- ванилин.
За полнење:
- замрзнати цреша - 1 предмет;
- урда - 400 g;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- јајце - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
За подготовка на јајниците со свинско месо, прво го протресеме брашното, а потоа во неа смешаме малку прашок за пециво. Потоа омекне путерот и победи го со јајца. Фрли малку, стави павлака, малку кардамон и истурете го во брашното, месење на тестото. Потоа ставете го во торба и ставете го на ладно место. За да го направите полнењето, го одвојуваме протеинот од жолчката и се загреваме со бобинки. Потоа земајте сад, ставете го во урда, истурајте шеќер, ванилин и жолчки. Сите уредно се мешаат и шират црешата. Потоа победи на белците со миксер, додадете малку шеќер и ги испратите сите овие состојки во мешавината со урда. Оладеното тесто го исекуваме на мали парчиња, формираме мали колачи, ставаме бувови на домаќинството со сирење на листот за печење и подмачкајте ги со јајце на врвот. Печете бухти 15 минути, се додека не се зацврсти.
Сосови со сирење на јогурт
Состојки:
За тестот:
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 0,5 ст.
- кефир - 1 предмет;
- путер;
- сода;
- брашно - 3 суп.л-патки.
За полнење:
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- јаболко црвено - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Земеме контејнер, го расипеме во јајце, додадеме шеќер и сода. Потоа размахнете со миксер, истурете кефир, фрлете сол и ставете мека путер. Потоа постепено се меша брашно,