Месо на корејски - вкусни и оригинални рецепти на пикантни азиски јадења

Јадења на корејски кујна се сите видови салати од зеленчук и остри месни јадења. Еден од најпопуларните рецепти е месото на корејски, што е идеално за љубителите на оригинални третира, богато вкусен со сите видови зачини.

Месо на корејски - рецепт

За празничен празник или за изненадување на гости, вреди да се меша месо и зеленчук во едно јадење, разредувајќи го со зачини, зачини и необичен сос. Месо со зеленчук на корејски и погоден за позната семејна вечера. Јадењето хармонично ги комбинира пикантноста и кисело-слаткото воодушевување. За да го направат месото вкусно и вкусно, на готвачите им се препорачува јасно да го следат рецептот.

  1. Месото е маринирано 1-1,5 часа и сече.
  2. За да додадете сос од соја, масло од сусам.
  3. Измешајте лук и кромид, да ги комбинирате со месо, да се чистат на ладно 1,5-2 часа.
  4. Сечете го зеленчукот и пржете ги.
  5. Смејте го месото на висока температура. Додадете зеленчук и продолжете да чувате.
  6. Промешајте и мржете го месото на корејски за уште 5 минути.

Свинско месо во корејски стил - рецепт

Навистина неопислив вкус е свинско месо на корејски, варен со зеленчук и зачини, давајќи зачинета чинија. За готвење, треба да се добие дебел ѕид тава, и уште подобро, kazanom. На барање на современи апарати за домаќинство - мултиварка со програмата "Жарка".

Состојки:

Подготовка

  1. Исечете го месото и зеленчукот.
  2. Месо пече, да го додадете на кромид, водата нивниот сос.
  3. Краставици се стави на чинија. На врвот од нив посипете со коријандер, шеќер, црвен пипер, rastolchennym лук.
  4. Месото во корејски се шири на краставици. Врвот со спреј од оцет.

Говедско месо на корејски

Со цел да се подготви такво јадење како говедско месо на корејски со зеленчук, треба да земате парчиња месо со малку масти. Тие се мијат под водата, отстранувајќи сув филм, парчиња маснотии или остатоци од тетивите. Најдобро е да се намали месо со сламки или brusochkami. За да го добиете оригиналното говедско месо на корејски, рецептот треба строго да се набљудува.

Состојки:

Подготовка

  1. Месото се сече на мали парчиња. Истурете го сосот (200 ml), маслото од сусам.
  2. Додај лук. За да испратите на студ 2 часа.
  3. Исечете го зеленчукот и пржете ги. Додадете ѓумбир и 100 ml од сосот. Да се ​​изгасне.
  4. Скршете го месото, комбинирајте со зеленчук и извадете го.
  5. Варете ја габата, прицврстете ја на други храни и вриејте 5 минути.

Пилешко во корејски - рецепт

Не помалку вкусно е варијација на садот како пилешко филе на корејски. Специјалитет на рецептот е начинот на пржење на месото - длабоко пржено, потоа состојките се мешаат во сосот. Во овој случај, вториот може да се подготви било - слатка, кисело, зачинета или слатко кисело, изборот ќе зависи од индивидуалните преференции на готвачот.

Состојки:

Подготовка

  1. Исечете го пилешкото. Истурете вино, посипете со ѓумбир и зачини. Оставете 30 минути.
  2. Сос, шеќер, вода, брашно, вода, кромид и лук микс. Чувајте го во вриење за околу 25 минути, а потоа затегнете го сосот.
  3. Пилешко гответе со брашно и пржете 15 минути, истурете со сос.

Крилја на пилешко на корејски

За љубителите на јадење месо под слатка сос е оригиналниот рецепт - пилешко на корејски, совршено прилагодени крилја. Сос треба да се направи со ѓумбир, така што сосот е слатка и ароматична. Многу невообичаен вкус се постигнува со комбинирање во сосот не само слатки состојки, туку и додавање на зачинети зачини.

Состојки:

Подготовка

  1. Крилата се поделени на два дела.
  2. Измешајте пилешко, брашно, скроб, сол, црн пипер. Фрај 15 минути.
  3. Направете сос од ѓумбир и други состојки. Се вари.
  4. Измешајте ги крилјата и сосот.

Топло месо на корејски

За љубителите на зачинети јадења, свинско месо во корејски стил со зеленчук е идеално, богато вкупено со разни зачини по вкус. Зеленчукот може да се избере во зависност од поединечните параметри: тоа може да биде краставица домати, бугарски пипер, праз, печурки. Комбинацијата од оцет и соја од соја му дава малку вкус на јадењето.

Состојки:

Подготовка

  1. Исечете го месото и зеленчукот.
  2. Скршете го месото со кромид и сос.
  3. Месо, сварено на корејски, се меша со зеленчук, посипете со зачини, посипете со оцет.

Фуншоза на корејски со месо

Вистинско откритие за љубителите на ориенталната кујна ќе биде салата со месо на корејски јазик, еден од главните составни делови на кој е fuczosa. Можете да го користите секое месо: свинско, говедско или пилешко. Ако сакате, зеленчук се додава на вашиот вкус, ѓумбир, масло од сусам, соја сос се користи како облекување.

Состојки:

Подготовка

  1. Месо со сос, путер, лук. Се лади 2 часа.
  2. Сечено зеленчук се пржи со ѓумбир.
  3. Месото е пржено.
  4. Извадете го измет.
  5. Месото, сварено на корејски, се меша со останатите состојки.

Тој од пилешки стомаци на корејски

Можете да готви многу интересни азиски јадења, вклучувајќи пилешко од пилешко на корејски. Главната употреба е соја сос и зачини, бидејќи тие се белег на корејската кујна. За да добијам сладок вкус, користам мед или шеќер. Можете да додадете зеленчук, на пример, коријандер.

Состојки:

Подготовка

  1. Стомакот сече на половина, се вари 1 час.
  2. Направете мешавина од сецкан зеленчук (освен кромид), шеќер, сос и оцет. Ставете го стомакот.
  3. Скрши го кромидот и остатоците. Оставете го да се впие еден час.

Колаче на корејски - рецепт со месо

Супата од супа од супа доби голема популарност подалеку од Централна Азија. Затоа, оној кој е фан на корејски кујна, смета дека е негова должност да научи како да го готви. Дури и почетник готвач може да се справи со задачата и лесно го совлада рецептот за kuksi на корејски со месо, а состојките ќе се најдат во големи супермаркети.

Состојки:

Подготовка

  1. Исечете го месото и пржете го.
  2. Извадете ја зелката за 7-10 минути.
  3. Направете супа: додадете оцет, песок, зачини, сол на вода.
  4. Скршете ја палачинка од избиеното јајце.
  5. Запише шпагети, ги шири првиот слој, а потоа - зелка, потоа месо, краставици, домати, исечени палачинки.
  6. Истурете ја топла супа. Додадете го сосот и лукот.

Како да се готви соја месо на корејски?

Голем аналог на свинско месо и говедско месо ќе биде соено месо на корејски , чиј рецепт е едноставен, и како резултат доаѓа вкусно јадење. Тоа ќе им се допадне на оние луѓе кои следат одредена диета. Истакната е дадена со комбинација на зачинети зачини и шеќер, што овозможува да се добие слатко и кисело вкус.

Состојки:

Подготовка

  1. Натопете го месото во топла вода 10 минути, стискајте.
  2. Решетки на моркови, се мешаат со шеќер. Поврзете се со месо.
  3. Направете мешавина од лук, зачини, масло, оцет. Додај месо од соја на корејски, се меша.