Како да се готви пржени папрати, за да биде вкусна и задоволувачка, е заинтересирана за многу љубители на егзотични кујна. Оваа фабрика е многу популарна во земјите на Истокот - Кина, Јапонија, Кореја. Таму совршено знаат како да го изгасат, готват и пржат, а исто така подготвуваат салати и други вкусни јадења од неа.
Како да пржете папрат?
Ферн не е најпознат производ, па пред да започнете со готвење, треба да знаете некои карактеристики на нејзината подготовка. За пржените папрати се покажа добро и сакаше повторно да се готви, вреди да се следат следниве препораки:
- Солени папрати мора да се натопени пред топлина 12-15 часа, често менување на водата.
- Свеж папрат пред пржење, подобро е прво да се вари. Тогаш тоа ќе остави горчина.
- По подготвителните моменти, папратот се испраќа до тавата со маснотии - може да биде црвено-топло растително масло или стопена маст.
- Во процесот на пржење, осигурајте се дека папратниците остануваат остар, односно дека е важно да не се надува.
- Фабриката е совршено комбинирана со зеленчук, месо и јајца. Затоа, можете безбедно да ги организирате овие производи.
Како да пржете свеж папрат?
Ако сакате да го диверзифицирате вашето вообичаено мени и да донесете кора од нормална исхрана, овој рецепт е многу корисен. Ќе зборува за тоа како да се готви пржено свежо папрат. Ако сакате, јадењето може да се надополни со било кој сос, кечап или мајонез. Но, без овие адитиви ќе биде не помалку вкусно.
Состојки:
- млади пука на павлака папрат - 1 куп;
- моркови, кромид - 1 ЕЕЗ.
- лук - 1 каранфилче;
- сол;
- растително масло.
Подготовка
- Папрат за еден ден натопени, а потоа се вари околу 10 минути.
- На растително масло пржете го кромидот, морковот и лукот.
- Додадете папрат, сол и пржете додека не завршите.
- Послужете ги пржените папрати како гарнир.
Како да се готви папрат со пржени компири?
Пржениот компир со папрати е многу невообичаен и многу апетитен. Одлична опција кога сакате да ги изненадите гостите со ново јадење. Да вкусат пржени папрати е како грав или пржени печурки. Рецептот не содржи лак, но ако сте навикнати да пржете компири со кромид, во овој рецепт оваа компонента многу ќе мора да оди.
Состојки:
- солени папрат - 250 g;
- компир - 500 гр;
- растително масло - 5 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер.
Подготовка
- Френд впие, се сече на парчиња и пржете 5 минути во масло.
- Додајте компир исечете ги на мали коцки, пржете до црвено, сол, црн пипер, покријте го со капак и доведете го спремност.
Како да пржете папрат со месо?
Ако постои прашање, како да се подготви пржени папрат, така што тоа е задоволување, готви го со месо. Добијте целосна хранлива чинија. Од наведениот број на компоненти ќе бидат 3-4 порции на необичен деликатес. Кога користите солени папрати со зачини и сол, треба да бидете исклучително внимателни дека храната не излегува солена.
Состојки:
- папрат солена - 800 g;
- говедско месо - 500 g;
- кромид - 1 парче;
- Сол, бибер, соја сос, лук - по вкус;
- растително масло.
Подготовка
- Потопениот папрат е исечен со парчиња долги 4 см.
- Кромид уништува со сламки.
- Говедското пулпа се сече на тенки парчиња и малку маринирано во сос од соја.
- Во тава, загрејте го маслото, пржете го кромидот, потоа извадете го, пржете, исто така извадете го и пржете го месото до меко.
- Измешајте пржени папрати со месо и кромид, сол за вкус, бибер, сезона со лук и сервирајте.
Пржени папрати со кромид
Печурки со кромид совршено се комбинираат. И папрат папрат е многу сличен на нозете од печурките. Значи, ако мислите како да готвите пржени папрати, гответе го со кромид. Пржените состојки во рецептот потоа се полнат со мајонез. Наместо тоа, можете безбедно да ја користите кисела павлака, исто така, ќе биде апетитот и задоволување.
Состојки:
- папрат - 500 g;
- кромид - 2 парчиња;
- растително масло;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- сол.
Подготовка
- Папрат е варен во голема количина на вода до половина варен.
- Исплакнете ги стеблата со ладна вода и исечете ги на 4 см долги парчиња.
- Намалете го кромидот, исечете ги на ленти, додадете папрат и варете 10 минути.
- На крајот, пржена орла, пржена со кромид, се става на мајонез и се меша.
Како да пржете солени папрати?
Како да се готви солени папрат пржени со кромид, домат и моркови, сега да дознаете. Рецептот користи солен производ, па затоа е важно да се впие пред состојбата се додека не стане речиси свежо. До достапниот зеленчук, можете слободно да додадете слатка пиперка. Ова само ќе го подобри вкусот на оригиналното јадење.
Состојки:
- солен папрат - 700 g;
- растително масло;
- кромид, моркови, домати - 1 ЕЕЗ.
- зачини.
Подготовка
- Претходно натопениот папрат се сече на парчиња 3-5 см и се шири на тава со загреан масло.
- СРЈ додека не испари вишокот на влага.
- Додајте кромид, сецкан кромид, морков исечени со слама и со ситно домати.
- Измешајте добро и варете додека не се мек зеленчук, додадете зачини по вкус и сервирајте.
Како да се готви пржени пржени со јајце?
Рецептот за пржени папрати со јајце е многу едноставен. Излезот е папрат во апетитен сос, кој потоа се шири на варени јајца и служи. Таков метод на поднесување е подобар, но воопшто не е потребно. Можно е да додадете јајца на главниот тек и да се меша, вкусот на ова нема да страда.
Состојки:
- папрат - 750 g;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- кромид - 2 парчиња;
- супа - 100 ml;
- брашно - 1 кафена лажичка;
- павлака - 150 гр;
- сол, бибер;
- јајца - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
- Папрат ситно сецкани, додадете сецкан кромид и пржете.
- Истурете во брашното, истурете ја супата и варете додека не се мекост на папрат.
- Тие се стави кисела павлака, вкус сол и бибер.
- Јајцата се варат, се сечат на кругови и се наредени на сад.
- Нагоре ја содржината на садот.
- Послужете ја пржената папрат со јајце во топла форма.
Пржени папрати со месо и компири
Како вкусно да се готви пржени папрати со компири и месо, опишани понатаму. Оваа компонента ќе додаде некои кора од кората на вообичаеното печење и ќе ја направат покорисна и поубава. На крајот, ако сакате, додадете павлака на садот и се меша. И можете да го додадете веднаш пред самата храна.
Состојки:
- месо - 200 g;
- моркови - 1 парче;
- папрат - 300 g;
- компир - 500 гр;
- растително масло;
- сол.
Подготовка
- Месото се сече на парчиња и се пржи во растително масло.
- Додај моркови резан со сламки и се готви уште неколку минути.
- Компири раскинете со мали парчиња и заедно со папрат, се сече на парчиња, додадете го месото и пржете ги сите заедно.
- Покријте и подгответе свеж папрат, печени со компири и месо, 15 минути.