Повеќето домаќинки имаат тенденција да готват нешто невообичаено, а во исто време вкусно, хранливо. Тоа целосно ги исполнува овие барања на аспарагус на корејски. Подготвен е сад направен од соја производ fuzhu, кој може да се купат во специјализирани оддели со кинески и корејски кулинарски производи.
Како да се готви аспарагус на корејски?
Антена типична за Исток, можете да ги вкусите во ресторани со егзотична кујна, но некои земјопоседници одлучи да научат сами по себе, како подготвена аспарагус дома во корејски. За да креирате закуска базирана на fuchu, производот треба да биде правилно подготвен и да се придржува до одредена технологија за готвење, што подразбира следниве процеси:
- Првата работа на аспарагусот во Кореја останува во вода 24 часа за да се ослободи од вкочанетоста.
- Потоа производот внимателно се исфрла од водата.
- Подгответе прелив, зашто можете да ги мешате следниве состојки: кромид, лук, оцет, соја од соја, путер, шеќер, сол, зачини.
- Полнење на гориво се прелива и дополнителни состојки, на пример, моркови.
- Дека садот е добро натопен, тој се става во оладена форма во фрижидер за 10 часа.
Аспарагус облекување во корејски стил - рецепт
Залог на успешен сад ќе биде правилно направен облекување за аспарагус на корејски. Тој е создаден врз основа на зачини кои сочинуваат цела вкус букет. Многу е важно да се задржат правилните пропорции. Постојат неколку рецепти за полнење, од едноставни до комплексни. Најпопуларната е класичната верзија.
Состојки:
- аспарагус - 200 g;
- лук - 3 чешниња;
- кромид - 1 парче;
- соја сос - 3 суп.л-патки. л .;
- зачини;
- шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
- оцет - 5 суп.л-патки. l;
- масло - 2 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Скрши го кромидот. Изтиснете го лукот.
- Измешајте го сосот со оцет, додадете зачини, шеќер и сол.
- Топлина на маслото и се меша со лук, истурете со мешавина од fuchu. Потоа додадете ги останатите компоненти.
Аспарагус на корејски со моркови
Да се воведе fuzhu во постојана исхрана се должи на бројните предности на производот: има ниска калорична содржина, но содржи висок процент на протеини, што е несомнена предност при диета. Аспарагус на корејски, рецепт за кој е едноставен и достапен, се подготвува со додавање на едноставни состојки: моркови, лук и оцет.
Состојки:
- аспарагус - 200 g;
- моркови - 2 ЕЕЗ.
- лук - 3 чешниња;
- масло - 100 ml;
- шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
- оцет - 5 суп.л-патки. л .;
- зачини.
Подготовка
- Белата аспарагус на корејски натопен за еден ден, се сече на парчиња.
- Моркови тријте, истиснување на лук, се меша сè со fuchu.
- Направете мешавина од путер, зачини, шеќер и сол, се вари и истурете оцет.
- Измешајте ја садот со мешавина и мешајте. Купете 4 часа.
Како да се готви сува аспарагус на корејски?
Повеќето домаќинки се фасцинирани од фактот дека соја аспарагусот на корејски е складиште на хранливи материи. Ова се должи на недостатокот на холестерол во него и содржината на витамини, па затоа е особено препорачливо за луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни заболувања. Но, внимателно треба да го консумирате полу-готовиот производ, бидејќи може да има ризик од панкреасни заболувања.
Состојки:
- аспарагус - 200 g;
- лук - 3 чешниња;
- шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
- кромид - 1 парче;
- соја сос - 3 суп.л-патки. л .;
- оцет - 5 суп.л-патки. л .;
- зачини.
Подготовка
- Fuzhu стави во вода за еден ден, стискаш и намалување.
- Уништи го кромидот.
- Одделно измешајте лук со топло масло, а во друг контејнер, оцет, сос, шеќер, сол и зачини.
- Fuzhu наизменично се меша со сите видови на мешавини, мешање. Оставете да се излади, отстранете го на студот 2 часа.
Зелена аспарагус на корејски
За да се подготви ориентално јадење, се користи не само сувиот производ на фузу, туку и зелен грав , кој може да се користи не само во свежа форма, туку и замрзнат. Рецептот за аспарагус на корејски дома претпоставува присуство на речиси истите состојки, освен главната состојка, што ја прави источната храна многу необична.
Состојки:
- зелена аспарагус - 450 g;
- моркови - 1 парче;
- лук - 3 чешниња;
- оцет - 1 лажиче;
- песок - 1 лажица масло. л .;
- масло - 1 суп.л-патки. л .;
- коријандер - 0,5 лажици;
- зачини.
Подготовка
- Исечете ја аспарагусот и нека се вари 10 минути.
- Решетки моркови, стискаш лук, се мешаат со аспарагус заедно со шеќер, масло, сол, оцет.
- Посипете со пиперка и коријандер, мешајте, аспарагус, варен на корејски, ставете го на студ 2 часа.
Аспарагус мариниран на корејски
Да се даде на садот богат вкус е во состојба да marinade за аспарагус на корејски. Специфичноста за подготовка на мариниран производ од fuchu е дека готовата храна мора да се чува на студено најмалку 10 часа, за да биде правилно натопена. Во други аспекти, рецептот се совпаѓа со традиционалниот состав на користените компоненти.
Состојки:
- аспарагус - 200 g;
- лук - 5 дентикул;
- масло - 6 суп.л-патки. л .;
- оцет - 1 суп.л-патки. л .;
- соја сос - 2 лажици. л .;
- песок - 0,5 лажици. л .;
- зачини.
Подготовка
- Аспарагус впие и сече.
- Направете маринада со мешање на останатите состојки.
- Аспарагусот во корејски останува на студ 10 часа.
Аспарагус салата во корејски стил
Добар начин за диверзификација на подготовката на аспарагусот на корејски дома - да го направите во форма на салата. Овој рецепт ќе ги задоволи хостесите кои немаат многу време за готвење, но сакаат да ги изненадат своите најблиски со оригинално јадење. Како зачиниште, можете да го користите коријандер, бибер, папрака.
Состојки:
- аспарагус - 200 g;
- моркови - 400 g;
- Леќата;
- масло - 5 суп.л-патки. л .;
- оцет - 1 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Fuzhu впие во врела вода за половина час, се сече.
- Решетки моркови.
- Направете сос од аспарагус на корејски и измешајте сè.
Салата од аспарагус на корејски за зимата
Егзотична салата, која вклучува fuzhu, можете да направите во зимска верзија, кога наместо свежи моркови се зема подготвен корејски, кој му дава на јадењето посебен вкус. Подготовката на аспарагус на корејски вклучува употреба на зачини и зачини за вкусот на љубовницата, можете да користите готови смеси или да изберете поединечни состојки.
Состојки:
- аспарагус - 250 g;
- моркови корејски - 100 g;
- масло - 3 суп.л-патки. л .;
- лук - 2 чешниња;
- кромид - 1 парче;
- зачини;
- песок - 1,5 лажиче;
- соја сос - 2 лажици;
- оцет - 2 лажици.
Подготовка
- Аспарагус впие и се сече, се меша со моркови, пржени кромид и лук.
- За да направите облекување, се истура аспарагус, варен на корејски.