Вистинско кафе е направено од земја и печени зрна. Право за време на печење, процесот на карамелизирање на шеќер и формирање на нови супстанции кои му даваат на овој пијалок кафеава боја, неверојатен вкус и вкусна арома. Да го подготвиме кафето Амаретто со вас дома, а ние ќе му угодиме на нашиот соученик со тоа што ќе го носат свежо свареното кафе директно во кревет наутро.
Амарето кафе - рецепт
Состојки:
- кафе со различни оценки - 100 g;
- бадеми - 20 гр;
- лимон од бадем - 50 ml;
- шеќер - по вкус;
- шлаг - 30 гр.
Подготовка
Рецептот за кафе Амаретто е едноставен. Земете бадеми и кафени грав од различни сорти и лесно испржете ги во тава. Потоа внимателно ги здроби со блендер. Истурете ја грубата во тегла. Сега истурете ја водата, почекајте да врие, и ставете 1 лажица од нашата смеса од теглата. Чекаме 10 минути, додека пената не се подигне правилно, а ние го вадиме кафето од огнот. По пена се населува, повторно го ставаме кафето на огнот и повторно го вари. Оваа постапка ја извршуваме неколку пати. Потоа му даваме на кафе малку пијалак, истурете во чашите, додајте го вкусот и шеќерот. Врвот со добро претепан крем и посипете ја пената со рендан бадем. Свежо подготвен Амарето со крем е подготвен!
Капучино Амарето
Овој рецепт за капучино е малку необичен и има крем вкус. Некои луѓе мислат дека ова е милксхајк со нежен вкус на Амаретто бадем.
Состојки:
- ладно кафе - 500 ml;
- сладолед од ванила - 200 g;
- млеко - 100 ml;
- Амаретто кафе - 60 ml;
- ванила - 2 лажички;
- бадеми - 1 лажиче.
- мраз.
Подготовка
Тука ќе ни треба амарето кафе, подготвено според рецептот опишан погоре. Ги земаме сите состојки освен мразот и се мешаме во мешалка додека не се добие хомогена маса со густа пена. Потоа истурете малку смачкан мраз во чаша и истурете го кафето.
Пријатно утро за чаша кафе!