Тешко е љубителите на кафе да замислат како да живеат еден ден без овој пијалок за заздравување. И ако прозорецот е лето, морето, плажата? Или, што е уште потажно, летото поминува во мегапоста, каде што топлината го топи асфалтот, а потоа на чаша топло кафе тука? Но, од било која позиција секогаш постои излез! Студено кафе - рецепт кој ќе ви даде свежина и живост. Студеното кафе, кое е фатено со нас, љубовниците го подготвуваат и го пијат овој пијалок дури и во зима.
- Студеното кафе може да се готви "жешко", а потоа се лади;
- Студеното кафе може да се подготви со вметнување на мелено кафе во ладна вода;
- Студеното кафе може да се сервира топло, но одделно се става мразот, во количина доволна за саканиот степен на ладење на кафето.
Сега ќе ви кажам како да го направите студеното кафе највкусно. Најпопуларниот рецепт за ладно кафе е:
Студената кафе "Frappe"
Овој пијалок е роден доста случајно. Само едно лице помисли на тресење мешавина на инстант кафе, шеќер и вода во шејкер.
Состојки:
- фино кафе - 14 g;
- вода 60 ml;
- млечна маст - 100 ml;
- мраз - 4-8 коцки;
- адитиви за вкус: сладолед, чоколада, мед, бобинки, ореви, овошје.
Подготовка
Започнуваме со подготовка на двојно Еспресо од оваа количина на кафе и вода. Температурата на водата не треба да надминува 90 степени.
Измешајте млечно млеко со топло кафе, додадете коцки за мраз, додаток за вкус (не можете само еден) и победи со мешалка додека коцките не се претворат во трошка. Подготвен пијалок се става во чаша. Ние пиеме нужно преку слама. Студеното кафе со сладолед е најпопуларниот вид подготовка на кафе "Frappe" .
Дали сакате да научите како да направите вкусен кафе коктел? Потоа специјално за вас коктел "Лате мраз", рецепт од кој ќе биде по ваш вкус, на речиси сите љубители на ладно кафе.
Состојки:
- фино кафе - 7 g;
- млеко - 160 гр;
- сируп ванила - 20 ml;
- мраз - 3-4 коцки.
Подготовка
Подготовката, како последен пат, започнува со подготовка на кафе Еспресо. Температурата на водата е 90 степени. Измешајте мраз, млеко, сируп. Се мешаме со мешавина "Еспресо" и се тресат додека мразот целосно не се раствори.
Ладното кафе "Лате" може да се подготви во слоеви. На дното на стаклото ставете кршен мраз, потоа ладно млеко, потоа ванила, кафе или овошен сируп. На крајот, внимателно истурете го Еспресо.