Зелен чај со ѓумбир

Зелениот чај е се повеќе популарен неодамна, особено кај оние кои се грижат за нивното здравје, хармонија и долговечност. Фактот дека зелениот чај е многу покорисен од црниот чај, на пример, никој не се сомнева. Постојат многу видови на зелен чај, кинески и други земји, тие се собираат и обработуваат, следејќи ги различните традиционални технологии. Секој може да ги избере саканите сорти и да ужива во вкусот.

Зелениот чај е добар во топлината за гаснење жед. И по постудени денови, подобро е да се готви зелен чај со ѓумбир, свеж или, во екстремни случаи, сува земја, како пијалок не само што дава богата живост, туку и совршено се загрева.

Зелен чај со ѓумбир - рецепт

Состојки:

• добар зелен чај - 2-3 лажички со "слајд" или без;
• ѓумбир корен свеж - 1 ЕЕЗ. просечната големина;
• Водата е чиста - околу 250-300 мл.

Подготовка

Пијалок чај е најдобар во традиционален керамички чајник (иако ако е потребно, можете да користите други садови, стакло, на пример, само не пластични или метал). Зелените чаеви обично се пијат само почетници да се вари со вода, со појава на првите меури (оваа состојба на вода се нарекува "бел клуч"). Во секој случај, оптималната температура за подготовка на зелените чаеви е од 80 до 90 ° C, по можност поблиску до 80 ° C. Во моментов, произведуваат електрични kettles кои доведуваат вода до саканата температура, тие се многу лесен.

Керамичкиот котел го исплакуваме со вода што врие, во неа лежи чај со излупениот и сецкан (сецкан нож) 'рбетот на свеж ѓумбир. Наполнете со врела вода за 2/3 од волуменот или 3/4 (во виетнамската верзија, полн котел одеднаш). По 3-5 минути, додадете вода до целосниот волумен. Чекаме уште 3 минути, истурете чајник во чинијата со малку чај и истурете го во котел. Можете да ја повторите оваа акција 2-3 пати. Чекаме уште неколку минути, истурете чај во чаши или чаши за 2/3 од волуменот и пијте, топли, уживајте, медитирајте. По пиењето на првиот чај од пијалак, има смисла да се вари во втората и, веројатно, по трет пат, но не подоцна од 2 часа од првата пива. Ако се задржите подолго, во чајот ќе се создаде екстремно неспособен за супстанциите на човечкото тело. Патем, кога ќе се истури вода за втората, а уште повеќе, за третата пијалак, не е неопходно да се пополни котел со полн волумен.

Можете да додадете сад или чаша зелен чај со ѓумбир парче од лимон, и кој сака слатка - една лажица мед. Се разбира, чај во садот не треба да биде жешко, но само топло, како мед раствора во топла вода и формира штетни соединенија.