Ние ви нудиме денес едноставен рецепт за готвење дома во јаболков сок. Таквиот пијалок не бара посебни вештини и опрема.
Рецепт за јаболковина од јаболка дома
Состојки:
- шеќер - 1 предмет;
- јаболка од зимско одделение - 3 кг.
Подготовка
Значи, ние ги сортираме јаболките, но не ги миеме, туку ги сечеме на мали парчиња. Потоа мелете го плодот со телесна или мешалка во хомогена состојба. Додајте малку шеќер за вкус, промешајте со лажица и ставете го пирето во чиста сад за ферментација. Ние го отстрануваме кантата на секое топло место и не заборавајте да го мешаме секој ден. По неколку дена, внимателно ја притиснете овошната каша преку неколку слоеви на густа газа. Сок од овошје нежно се става во чисти тегли и се става на врвот на гума за рака за еднократна употреба, прободува во една од прстите мала дупка. Сега ги отстраниме конзервите од јаболк во подрумот околу 2 месеци, а кога ферментацијата е целосно завршена, го испиваме пијалокот од седиментот, го филтрираме и флашираме до самиот врат. Затворете го и складирајте го јаболкото во фрижидер. Запомнете - колку подолго пијат стои, толку повеќе богат и вкусен ќе испадне.
Рецепт за сидро дома
Состојки:
- јаболка се зелени - 3 кг;
- бели суво грозје - по вкус;
- шеќер е мал - 1 предмет;
- филтрирана вода.
Подготовка
Ние ви нудиме уште еден едноставен рецепт за домашно јадење од јаболка. Значи, ние го сортираме овошјето, измијте го, избришете го со крпа и стискајте сок преку соковникот. Следно, јаболката стиска се шири во чисти тегли, околу една третина и фрли во секоја малку суво грозје и шеќер. Наполнете со ладна филтрирана вода и