Рецептот за "Stolichnogo" торта ќе го израдува вашиот вкус и арома не само возрасни, туку и деца. Особено, ако се сеќавате и го сакате тортата, која беше продадена во СССР под името "Столични". И ако никогаш не сте се обиделе такво печење, тогаш печете го и дознајте што вкусило.
Cupcake "Митрополит" во производителот на леб
Пред да започнете да подготвувате торта "Митрополитан" со суво грозје, проверете дали има својство за печење на вашиот модел за печење печива. Значи, ако сè е во ред, ајде да се фатиме за бизнис!
Состојки:
- путер - 200 g;
- павлака - 100 гр;
- шеќер - 150 g;
- шеќер во прав - за декорација;
- јајце - 4 парчиња;
- сол, кора од лимон - по вкус;
- брашно - 300 g;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- коњак - 1 суп.л-патки. лажица;
- захаросани плодови (цреша, захаросани овошје) - 100 g;
- суво грозје - 100 гр;
- лешник - 100 гр.
Подготовка
Како да се подготви чаша во леб? Земете го стопениот путер, измешајте го со кисела павлака, додајте шеќер и размачкајте во садот со миксер. Ако имате фруктоза, тогаш наместо шеќер најдобро е да го земете, тогаш кекс ќе добие многу повеќе прекрасен и повисок. Во добиената тежина додаваме јајца, сол, кора од еден лимон и добро претегнуваме миксер. Тестото за кекс "Столични" е подготвено. Нежно истурете го во обликуваната форма на лебот. Братот внимателно се прелистува преку сито за да го збогати со кислород. Потоа додајте го прашокот за пециво, измешајте го и истурете го во нашето тесто. Следно, додаваме добро изми суво грозје, захаросани плодови, рум и ореви. Сите внимателно мешајте и ставете ја формата во производителот на леб. Ја изложуваме потребната програма, бидејќи различни модели имаат сопствена програма. Ако во упатството за работа не наведете дека е можно да се пече во него, тогаш подобро е да не се експериментира. По сигналот на производителот на леб, ја извадиме нашата кекс, ја префрлиме на прекрасно јадење и оставиме да се излади 10 минути. Пред сервирање, посипете го митрополитот торта со шеќер во прав и сервирајте го за чај.
Cupcake "Митрополит" во multivark
Состојки:
- путер - 200 g;
- шеќер - 150 g;
- ванилин шеќер - 50 g;
- брашно - 200 g;
- јајце - 3 парчиња;
- суво грозје - 170 гр;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- сол - нотка.
Подготовка
Да се направи cupcake "Stolichnogo" со суво грозје, земи суво грозје, темелно мој, суво и се мешаат со 1 лажичка брашно. Во посебен сад, победете го стопениот путер со шеќер додека не се добие хомогена бујна маса. Потоа додадете едно јајце едно време, постојано мешајќи го тестото. Ставете сол, ванилин шеќер и добро се меша. Брашно мешајте низ сито, додајте го прашокот за пециво и мешајте. Сега ставете го постепено брашно во тестото, додајте го суво грозје и измешајте го, така што сите суво грозје се рамномерно распоредени во тестото. Го земаме калапот за печење, маснотијата со путер и ставаме во тестото за тортата. Ние ја ставивме формата во multivark, го поставивме режимот "Печење" и чекавме околу 1,5 часа. Подгответе го торта малку ладно и посипете со шеќер во прав.
Cupcake "Stolichny" во рерна
Состојки:
- путер - 200 g;
- шеќер - 200 g;
- брашно - 250 g;
- суво грозје - 150 гр;
- Шеќер во прав - 10 g;
- прашок за печење - 10 g;
- јајце - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Измешајте путер и шеќер со миксер додека не се добие воздушната маса. Потоа додадете јајца и продолжете да мешате. Измешајте брашно со прашок за пециво, додадете шеќер и истурете во нашата маса. Ние се мешаме сето целосно. Тестото за чашите треба да биде доста дебело.
Нежно додадете суво грозје и шијте го тестото во подмачкана правоаголна форма. Печете во рерна околу 60 минути на температура од 160 °. Посипете со шеќер во прав пред сервирањето.