Се чини дека тој не јаде месо, па оттука и вегетаријанец. Сето ова, но со популаризацијата на оваа гастрономска и етичка насока, почнаа да се развиваат нејзините сорти - сурова храна , фрутарити, лактоово вегетаријанци, вегани. Најчесто прашање, што доведе до збунетост на оние кои се обидуваат да го разберат овој метеж без месо - разликата помеѓу веганот и вегетаријанецот. Ние одговориме - тежината на моралот.
Кој е вегетаријанец?
Вегетаријанец е колективен термин кој ги обединува луѓето кои одбиваат, првенствено од животинско месо. Вегетаријанството може да биде повеќе или помалку строго. Постојат форми на вегетаријанство во кои едно лице не јаде месо и јајца (јајцата се сметаат за "абортуси" на кокошки), но пие млеко, други верници веруваат дека млекото не може да се пие, бидејќи кравата сака да им даде пијалок од телето, а лицето од неа ја зеде оваа можност.
Постојат дури и форми на вегетаријанство во кои ви е дозволено да јадете пилешко и риба, но не можете да јадете црвено месо - иако овој вид повеќе се однесува на "здравјето" од вегетаријанството, отколку на етичките принципи.
Кој е веган?
Сега се приближуваме до разликата помеѓу веганите и вегетаријанците. Веганите се стари тајмери на вегетаријанството. Ова е најригорозната и непомирлива, имено, етичка насока. Тука, сите производи добиени со експлоатација на животни се исклучени. И веганите и вегетаријанците не јадат месо, но, исто така, првиот отпад од:
- млеко, јајца и сите животински протеини;
- желатин (се додава речиси во сите), ензими за сирење
(изгледа за топени сирења); - мед;
- крзно, кожа, свила, волна;
- производи, чие производство користи животни компоненти (како што се рафинирано, кристален шеќер).
Освен тоа, веганот главно не ги посетува циркусите, зоолошките градини, "слика со животни", борби, дельфинариуми и океанариуми, а исто така не ги користат производите што биле тестирани на животни.