Треска со домати

Колачот со домати, варен во рерна, може да се смета за вистинска кралска вечера! Комбинацијата на зрели зеленчуци и нежни риби ќе биде на вкусот на сите на масата. Рецептот за готвење треска со домати е исклучително едноставен, но количината на состојки секогаш може да се промени по желба и расположение. Исто така, печените риби се комбинираат со сите салати, исечени со зеленчук и сендвичи.

Ајде да започнеме со нашето запознавање со ова лесно и задоволувачко јадење.

Треска печена со домати

Состојки:

• филети од треска - 1 кг;
• кромид - 200 g;
• моркови - 300 g;
• домати - 500 g;
• павлака - 6 суп.л-патки. л .;
• растително масло - 2 суп.л-патки. л .;
• зеленчук од копра и магдонос;
• Сол и зачини - по вкус.

Подготовка

Рибите се одмрзнуваат, се мијат, исушат, исчистени од коски и лушпи. Потоа, пресечејте ја тревата со мали делови и ставете ја на плехот за печење. После тоа, сол и црн пипер. Кромидот и морковот се мои, и сјај како што сакате. Потоа лесно го пржете зеленчукот во тава, подмачкан со растително масло, додадете кисела павлака.

Потоа, измијте ги доматите и исечете ги на половина прстени. Зеленчук пржени во кисела павлака се меша со домати и се стави на риба филети. Печете го садот во загреана печка за 180 степени за 40 минути пред да се појави аппетитна кора. Пред да служите посипете со билки, можете да декорирате со лимонски парчиња.

И сега ќе се запознаеме со рецептот за готвење треска со домати и сирење. Јадењето е исто така подготвено едноставно и непретенциозно.

Рецепт за корен со домати и сирење

Состојки:

• филе треска - 800 g;
• домати - 2 парчиња;
• павлака - 4 суп.л-патки. л .;
• лук - 4 чешниња;
• сирење на тврди сорти - 100 g;
• растително масло - 1 суп.л-патки. л .;
• Сол и зачини - по вкус.

Подготовка

Рибите се одмрзнуваат, се мијат, сушат, излупени и лупат, исечени, а потоа солени и пипер. Потоа, ставете ги парчивите парчиња на подмачкан сад за печење. Потоа посипете ја рибата со излупен и ситно сецкан лук. Врвот со кисела павлака. Домати се мијат и се сечат во тенки полукругови, ставаме на врвот и солта. Потоа исплакнете зеленчук, ситно сека, сирење, пак, мелење со мал ренде. Потоа измешајте ги двете состојки и посипете го садот.

Печете риба во рерна за половина час во загреана рерна до 200 степени. Можете да служите на јадење и топло и студено. Исто така, рибата со зеленчук и сирење е многу корисен и лесен ручек, така што ќе можете да ја хранат и слабеењето и вегетаријанците.