Ако ги сакате производите направени од бисквитно тесто , тогаш дефинитивно ќе ги сакате десертите подготвени според рецептите понудени подолу. Деликатната структура на бисквит во комбинација со сокот од јаболка создава неопислива композиција на вкус.
Бисквитна торта со јаболка - рецепт во мултиваријат
Состојки:
- пченично брашно - 165 g;
- свежи пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 215 g;
- шеќер ванила - 30 g;
- свежи јаболки - 520 g;
- шеќер во прав.
Подготовка
Клучот за успех во подготовката на оваа пита, како и на било кој друг бисквит, е квалитетна шлапкана јајца. За да го направите ова, скрши ги во чист и неопходно сув длабок сад и пробијте го миксер најмалку десет минути, постепено зголемувајќи ја брзината. Понатаму, без прекинување на постапката на камшикување, во мали делови истурете шеќер и ванилин шеќер. Победивме уште десет минути и го исклучивме миксер. Го прочистуваме пченичното брашно, постепено го додаваме во тестото и го мешаме. Конзистентноста на тестото е доста течност.
Претходно измиените и излупени јаболки се сечат на тенки парчиња и се ставаат во преднамалениот капацитет на мултиварите. Пополнете ги со подготвен тест, изберете го режимот "Печење" на екранот на уредот и исперете го тортата околу еден час. По завршувањето на процесот на подготовка, капакот за повеќекратни маркери не се отвора најмалку уште десет минути. Потоа, со дрвена или силиконска шпатула, одделете ја тортата од страните од садот и, со помош на пареа, извадете ја подготвената торта и префрлете ја на садот. На врвот на десертот фрламе шеќер во прав и сервирајте го на масата, делејќи го на делови.
Бисквитна пита со јаболка на јогурт
Состојки:
- пченично брашно - 260 g;
- свежи пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 110 g;
- кефир - 240 ml;
- путер - 55 g;
- сода - 10 g;
- сол - краен случај;
- ванилин шеќер - 15 g;
- јаболка - 480 g;
- шеќер во прав - по вкус.
Подготовка
Јајцата интензивно се мешаат со миксер најмалку десет минути. Продолжувајќи ја постапката на камшикување, истурете шеќер во мали порции, а потоа додадете ванилин шеќер, малку сол, кефир, стопен путер и победи повторно. Потоа посипете го пресеченото пченично брашно и сода и нежно се мешајте, постигнувајќи хомогена конзистентност без примеси на брашно.
Ставете половина готвеното тесто во мрсна форма. На врвот дистрибуирате претходно измиени, излупени и исечете ги на мали парчиња јаболка и истурете го преостанатото тесто. Определете ја формата во загреана печка до 185 степени и држете ја тортата во неа четириесет минути. Готов десерт е дозволено да се излади, отстрани од калапот и истријте го со шеќер во прав.
Бисквитна торта со сирење и јаболка
Состојки:
- пченично брашно - 160 g;
- свежи пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 200 g;
- павлака - 100 гр;
- прашок за печење - 15 g;
- сол - краен случај;
За пополнување:
- урда - 190 g;
- гранулиран шеќер - 150 g;
- јајца - 2 парчиња;
- ванилин шеќер - 15 g;
- јаболка - 350 g;
- шеќер во прав - по вкус.
Подготовка
Многу внимателно претепајте четири јајца за да се зголеми најмалку двапати. Потоа во мали делови
Определете ја формата во загреана печка за околу 170-175 степени за околу педесет минути.