Рецептот за бубачки на маргарин

Ако воопшто немате време и сакате да имате вкусен чај, тогаш Ви препорачуваме да готвите багери на маргарин. Можете да ги користите кутии, или дури и да печете бухти без неа.

Рецепт за багели на кисела павлака и маргарин

Состојки:

• млечен маргарин - 200 g;
• павлака 15% - 200 ml;
• земјата цимет - 1 кафена лажичка;
• брашно - 350 g;
• јајце - 1 парче;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• џем - по вкус.

Подготовка

Сите состојки, освен за џем, се мешаат заедно и месете малку затегнато тесто. Потоа превртете го во круг тенок слој, се сече во сектори, се шири на полнење и пати. Ние ги поместуваме сите произведени бубачки со џем на листот за печење и испратете го 30 минути во рерната, загреана на 180 степени.

Багел на кефир и маргарин

Состојки:

• маргарин - 200 g;
• кефир - 2 ставки;
• павлака - 5 суп.л-патки. лажици;
• јајце - 2 парчиња;
• брашно - 1 кг;
• прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
• џем - за полнење;
• шеќер во прав.

Подготовка

За да се подготват bagels со џем на маргарин кефир истурете во длабоки јадења, додадете кисела павлака, фрлете го прашокот за пециво и темелно мешајте. Размазајте ги јајцата посебно со шеќер и истурете ја смесата во кефир. Омекнатиот маргарин се сече многу фино и додава таму. Потоа се става во брашното, брзо мачкам дебел тесто, превртете го во сад и оставете го тоа половина час во фрижидерот.

После тоа, се тркалаат во круг тенок слој, се сече тестото во триаголници, се шири на полнење и внимателно се преклопуваат bagels. Ги ставаме на сад за печење и се печеме на температура од 200 степени се додека не се подготви за 30-35 минути.

Багели на маргарин и квасец

Состојки:

• брашно - 500 g;
• маргарин - 100 g;
• јајце - 2 парчиња;
• павлака - 100 ml;
• сув квасец - 1 кафена лажичка;
• млеко - 100 ml;
• шеќер и сол - по вкус.

Подготовка

Млекото се истури во чаша, малку загреана, се раствора во шеќерот, истурете го сувиот квасец и, без мешање, покријте со салфетка и оставете го на еден час. Овој пат ние кваси брашно, се исецка замрзнатиот маргарин во неа и мелете се со формирање трошки. Потоа правиме жлеб во брашното, истурете ја мешавината од млеко, ги кршите јајцата, ставете кисела павлака и сол.

Го мачкаме тестото, го завиткаме во филм и го испраќаме во фрижидер за 2 часа. Потоа го делиме на два дела, се тркаламе секој во круг и го пресекуваме во истите сектори. Ние се шират сите кутии, тесно лепак на рабовите и заврши обвивка во буш. Потоа покријте ги со крпа и оставете да застане за 30 минути и да дојде малку. Ние печеме рогалики во топла печка, размачкајќи ја површината на ролните со јајце и попрскувајќи ги со шеќер.