Економични и срдечни салати се лесни за подготовка, што е само главниот лик од нашата денешна статија - салата со розова лосос и ориз.
Салата од розово лосос со ориз и јајце
Состојки:
- конзервирана лосос - 1 може;
- ориз - половина век;
- јајца - 3 парчиња;
- мајонез - за гориво;
- зелен кромид - по вкус;
- сол, бибер - по вкус;
- рендан тврд сирење - за декорација.
Подготовка
Рајс се вари додека не се подготви во солена вода и исплакнете ги готовите житни култури со ладна вода. Јајцата се вари ситно, ситно сецкани. Ние го исецкаме зелениот кромид. Со розова лосос го исфрламе вишокот на течност, и ја расклопуваме рибата со вилушка. Измешајте ги сите подготвени состојки со мајонез и посипете ги со сирење и билки подготвена салата. Пред сервирање на таква срдечна закуска треба да се внесе во фрижидер најмалку еден час.
Салата со ориз, розова лосос и ракови со краби
Состојки:
- конзервирана лосос - 1 може;
- ориз - половина век;
- ракови за стапчиња - 1 пакет (100 g);
- јајца - 3 парчиња;
- свеж краставица - 1 парче;
- зелен кромид и магдонос;
- мајонез;
- лук - 1 каранфилче;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер.
Подготовка
Пред да подготвите салата со розова лосос и ориз, треба да ги подготвите сите состојки. Розовиот лосос го делиме на парчиња со помош на вилушка. Рајс се вари додека не се готви и изми со ладна вода. Свежи краставици и стапчиња од ракови се сечат на коцки. Јајцата се варат и смачкана.
Сега земаме сос: додадете сок од лимон, смачкана билки и чеснок каранфил кој помина низ печатот на мајонезот. Темелно измешајте го сосот и пополнете го со сите подготвени состојки. Пред сервирање оставете ја салатата во фрижидерот 2-3 часа и посипете ги со остатоци од зелена боја.
Пунџа салата од розово лосос
Состојки:
За салата:
- конзервирана лосос - 1 може (200 g);
- ориз - половина век;
- свеж краставица - 1 парче;
- свеж домат - 1 ЕЕЗ.
- зелена - по вкус.
За полнење гориво:
- Грчки јогурт - 2-3 суп.л-патки. лажици;
- Диегоп сенф - 1 кафена лажичка;
- сок од лимон - 1 кафена лажичка;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Со конзервирана розова лосос ние исцедуваме вишок течност. Ние расклопуваме риба со вилушка на мали парчиња, обидувајќи се да ги извадиме коските. Рајс се вари додека не се подготви во солена вода, исцедена, измиена, оставете да се излади. Краставица Бришење на голем ренде, вишокот течност стискаш раце. Домати се сече на мали коцки. Измешајте ги зелените. Измешајте ги сите подготвени состојки во чаша салата. Сега го подготвуваме облекувањето: користете мешалка за да ја победите кисела павлака или грчки јогурт со сок од лимон, сенф, сол и бибер. Ја пополнуваме салатата и веднаш ја сервираме на масата.