Lavash со ракови со кракови е прекрасна и оригинална закуска, што ќе биде одлична алтернатива на познатите сендвичи. Да разгледаме со вас интересни и едноставни рецепти за готвење на ова јадење.
Пита рецепт за пита со јајца и ракови со ракови
Состојки:
- лаваш тенки ерменски - 2 ЕЕЗ.
- Ракови со раковини - 300 g;
- јајце - 4 парчиња;
- сирење - 200 g;
- свежи билки - 100 g;
- мајонез - 400 ml;
- лук - 3 чешниња;
- зачини.
Подготовка
Значи, за подготовка на лаваш со ракови со крак, прво ги подготвуваме сите состојки: сирење и одмрзнати стапчиња за јадење со парчиња на голем термо. Ние испиеме зеленчук, ги сушиме и сечеме лесно. Јајцата се варат и рендан на ренде. Потоа се меша во една чаша сирење со ракови со ракови, а во другата - мајонез, зелена, зачини и стискаш лук. Сега земаме тенка пито леб и маснотии со едната страна целосно со сос. Попрскувајте го полнењето и горниот покрив на вториот слој. Повторете ја постапката повторно, а потоа посипете со рендан јајца. По ова, ќе ја свиткаме питата со цврсто валани стапчиња од краб, завиткани со филм и чистејќи половина час на ладно место за замрзнување.
Фрид лаваш со стапчиња со ракови
Состојки:
- лаваш тенки ерменски - 1 ЕЕЗ.
- Ракови со стапчиња - 100 g;
- крем сирење - 150 g;
- преработено сирење - 1 парче;
- јајце - 3 парчиња;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- лук - 4 чешниња;
- зачини;
- зеленчук.
Подготовка
Ситни тврди сорти нанесуваат на голем ренде, и крем каша со вилушка. Зелените се исплакнуваат, кршат и се мешаат со сирење, мајонез и сол. Темелно се меша сè до хомогена конзистентност. Јајцата се вари и се скрши на месо ренде, а рак стапчиња shinkuem мала коцка и додадете сè до сирење маса, исцеди ја лук. Lavash се сече на ленти 10x35 cm и се става на работ од секоја мала количина на полнење и преклопен тесни ролна. Потопете ги празнините во мешавина на претепани јајца и пржете го ерменскиот лаваш со ракови од крак од двете страни.
Полнет леб од пита со ракови и пченка
Состојки:
- конзервирана пченка - 280 g;
- тенок лаваш - 2 лисја;
- ракови со четки - 450 гр;
- јајце - 5 ЕЕЗ.
- мајонез;
- сирење - 100 гр.
Подготовка
Прво, се вари до подготвени јајца, исчистете ги, исечете мали коцки и се мешајте со конзервирана пченка. Рак стапчиња пред одмрзнување, се сече на мали парчиња и се испраќа во сад. Ние додаваме рендано сирење, ставете малку мајонез и внимателно измешајте ја целата кутија. На плочата за сечење изложите лист од тенок лаваш, покријте го со подготвената мешавина, внимателно извртувајте го во ролна и шијте ги рабовите со мајонез. Ние го отстраниме 25 минути во фрижидерот, а потоа извадиме и сечеме по делови.
Вкусни лаваш со корејски моркови и ракови
Состојки:
- Корејски моркови - 120 g;
- тенок лаваш - 1 ЕЕЗ.
- карбонат - 100 g;
- сирење - 200 g;
- свеж краставица - 2 парчиња;
- стапчиња со раковини - 120 g;
- јајце - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Јајцата се вари до целосна подготвеност, чиста и мелење со ренде, заедно со карбонат и сирење. Свежи краставици треперат на голем ренде и со морков лесно ги притиснуваат рацете за да се отстрани вишокот на течност. Сите состојки се поставени на посебни плочи. Сега се расплетува на маса тенки лаваш и се шири полнење во неколку редови, наизменично во бои. Рак стапчиња shinkuem тенки сламки и го стави на врвот. Потоа нежно извиткајте ги сите во ролна и отстранете ја 30 минути на ладно место. Откако ќе истече времето, ќе ја исечеме закуската на делови.