Неодамна, омлет од обичен посебен сад се претвори во состојка која се користи со задоволство за готвење разни јадења. Салатите се многу популарни со додавање на омлети, кои, благодарение на тоа, не се само вкусни, но исто така и срдечни.
Салата со пржени јајца и колбаси
Ако не знаете како да направите омлет за салата, тогаш ова е направено многу лесно, и не постои посебен рецепт. Вие само треба да направите омлет како што сте навикнати, или користете го рецептот подолу.
Состојки:
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 2 парчиња;
- јајца - 3 парчиња;
- скроб - 1 суп.л-патки. лажица;
- варена колбас - 200 гр;
- мајонез - по вкус;
- лук - 1-2 каранфилче;
- растително масло за пржење;
- сол по вкус.
Подготовка
Направете омлет, победи јајцата, скроб и сол и пржете ги додека не се подготви, исечете ги во ленти. Кромид ситно исецка и пржете во тава до проѕирен, а потоа испратете до него рендан морков. Фрли уште 5 минути. Колбас, исто така, исечете ги на ленти и пржете во масло.
Измешајте ги сите состојки, додадете смачкан лук, мајонез и малку сол. Промешајте повторно и служете ја вашата салата на масата.
Салата со шунка и омлет
Состојки:
- омлет - 1 парче;
- краставица - 2 парчиња;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- шунка - 200 гр;
- мајонез - 1-2 суп.л-патки. лажици;
- сирење тешко - 100 g;
- сол по вкус.
Подготовка
Направете омлет: за ова можете едноставно да ги победите јајцата со сол и да ги пржете во тава без масло. Заврши садот сече на тенки ленти, краставица и домат - мали парчиња, и шунка - слама. Тешко сирење решетки на голем ренде. Поставете ја салатата во садот за возврат: прво краставица, потоа омлет, потоа домат, шунка и врв мајонез. Посипете сето со рендано сирење и сервирајте го на масата.
Салата со печурки и омлет
Состојки:
- омлет од две јајца;
- шампињони свежи или кисели - 200 g;
- сирење - 150 g;
- крекери - 100 g;
- кромид - 1 парче;
- краставица свежа или солена - 2 парчиња;
- магдонос по вкус;
- мајонез.
Подготовка
Подготвени омлетски ленти. Исечете кромид и пржете во тава, по неколку минути додадете го тоа печурки, се сече на плочи. Фрај заедно за 5-7 минути. Краставици се сечат на парчиња, сирење решетки на голем ренде. Состави краставици, печурки со кромид, пржени јајца, рендано сирење и круни, сезона со мајонез, сол по вкус и украсување со магдонос.
Салата со пченка и омлет
Состојки:
- омлет од две јајца;
- маринирано со пченка - 1/2 б.
- пилешко шунка пушеле или варени - 1 ЕЕЗ;
- ореви - грст;
- мајонез - 2-3 лажици. лажици;
- лук, магдонос по вкус;
- сол и бибер по вкус.
Подготовка
Исечете го месото од шунка на парчиња. Омлет - тенки сламки. Мелење на оревите. Ставете пилешко, пченка, сецкани омлети, сецкани ореви и лук во чаша салата. Пополнете го ова со мајонез, додадете сол и бибер по вкус. Положете подготвени сад на листовите на зелена салата и декорација со магдонос.
Салата со црн дроб и омлет
Состојки:
- јајце - 1 парче;
- говедско црн дроб - 150 g;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- моркови на корејски - 50 g;
- конзервирана пченка - 2-3 лажици. лажици;
- растително масло за пржење;
- крем 10% - 2-3 лажици. лажици;
- соја сос - 1 суп.л-патки. лажица;
- мајонез - 100 гр;
- копра или магдонос - неколку гранчиња;
- сол, црна и црвена пиперка по вкус.
Подготовка
Извадете ја црниот дроб од филмовите, исечете ги на парчиња, пржете во масло додека не го подготвите, солете и ставете на топло место. Јајца победи со крем, додадете ситно сецкани зеленчук, сол, бибер и пржете го омлетот, а потоа пресечете го во ленти. Томато се исецка тенки парчиња.
Во салата сад, се стави домати, пченка, корејски моркови, пржени јајца и црниот дроб. Измешајте мајонез со сос од соја. Со оваа мешавина, ставете ја вашата салата, ставете ја на сад и декорирајте ги со зелена боја.