Откако ќе ги пробате пржените кнедли, ќе ги подготвувате производите во оваа изведба одново и одново. Рубистата крцкава кора ја прави вообичаената деликатес уште аппетитна и ги менува вкусовите, особено ако ја дополнуваш храната со други состојки или зачини.
Пржени кнедли во тава
Ако одлучите да готвите пржени кнедли, рецептот за таков оброк може да се најде во изборот подолу. Често идејата се реализира со помош на тава, а за точниот резултат се почитуваат следниве правила:
- Производите се ставаат во нален сад само еден слој.
- Замрзнатиот производ не е пред-одмрзнување, туку продолжи веднаш да се пржи.
- За да се ослободи од вишокот маснотии, готовите копии не се шират долго време на хартиена крпа или салфетки.
Кромиња пржени во тава со сирење
Пржени кнедли со сирење е една од најпопуларните варијации на садот. Можете да го дополни со извонредно сирење Пармезан, или со повеќе прифатливи видови сирење. Водата може да се замени со супа, што ќе му даде на храната сатурација и хранлива вредност. Соодветен додаток на деликатесот ќе биде секој крем или сос од домати избрани според вашиот вкус. Половина час ќе се служи за 4 лица.
Состојки:
- пелмени - 800 g;
- вода (супа) - 200 ml;
- сирење тешко - 150 g;
- растително масло - 50 ml;
- сол.
Подготовка
- Тие ставаат производи во нален сад, кафеава, истурете вода што врие.
- Повлечете ја содржината четвртина час под капакот, по што испарувајте ја влагата, посипете ги пржените кнедли со чипс за сирење и оставете да се топи.
Пржени пржени кнедли
Понатаму, како да се готви пржени кнедли без учество на течната компонента, да ги заматуваме во жешка пржена. Идеално, подобро е да се користи длабок фурнир за оваа намена, но ако нема еден, тогаш тавчето со црвено врело масло ќе прави добро. Нејзината температура не треба да биде превисока, особено ако замрзнати производи се земени како основа. 4 порции ќе бидат подготвени за 30 минути.
Состојки:
- замрзнат или свеж полупроизвод - 800 g;
- масло - 400 ml;
- сол, бибер мешавина.
Подготовка
- Загрејте го длабоко фритюрот, преместете го производот во неа и заматете го од две страни.
- Отстранете ги пржените кнедли на цедилка, оставете да се исцеди и да служат со омилен сос.
Пржени кнедли со кромид
Мирисна и срдечна чинија за многумина ќе бидат пржени кнедли во тава со кромид. Кромидските полурулки ќе додадат пикантност и сочност за храната, ја збогатуваат палетата на вкус. И пржете ги компонентите може да се комбинираат или одделно, комбинирајќи ги заедно пред сервирањето. Секоја од опциите на свој начин е интересна и достојна за внимание. Јадење за четири ќе бидат подготвени за половина час.
Состојки:
- пелмени - 600 g;
- светилки - 300 g;
- масло - 100 ml;
- сол.
Подготовка
- Светилки се сечат и пржени до меки.
- Додадете pelmenki и ги пржете под капакот од двете страни се додека не се целосно подготвени и румени.
Кромиња пржени со јајце
Потоа, ќе научите како да готвите пржени кнедли во тава со јајце. Предложената варијанта претпоставува употреба како дополнителна компонента на праз, но може целосно да се замени со салата со крушка, а исто така го дополнува составот со бугарскиот пипер, моркови или друг зеленчук. За половина час на вашата маса ќе има 4 порции аппетитна и срдечна храна.
Состојки:
- замрзнат или свеж полупроизвод - 600 g;
- праз - 1 парче;
- јајца - 3 парчиња;
- павлака - 100 гр;
- кремасти масти - 100 g;
- зачини, билки.
Подготовка
- Скршете го празот, лежете ги замрзнатите производи и испржете го под капакот со мешање 10 минути.
- Пополнете ги сите со јајце-кисела бубама, зачинета по вкус и испрскана под капакот со мала топлина.
- Послужете печени мирисни кнедли, зачинети со сецкан зеленчук.
Кинески пржени кнедли - рецепт
Кинески пржени кнедли изгледаат неверојатно пикантни поради богатиот состав на внатрешното полнење. Заготовките може да се купат во продавницата или самите дизајнирани, користејќи го рецептот подолу. Како опција, можете да го замените месото со житарки и да направите посно верзија. Од оваа сума ќе добиете 4 порции на срдечни и мирисна третира.
Состојки:
За тестот:
- брашно - 500 g;
- вода 370 ml;
- растителни масти - 20 ml;
- сол - Ѕ лажиче;
За полнење:
- фармерки - 300 гр;
- Пекинг зелка - 400 g;
- сијалица - 100 g;
- зелен кромид - 1 куп;
- лук - 3 заби;
- ѓумбир - 1 кафена лажичка;
- соја сос - 20 ml;
- масло од сусам - 20 ml;
- гранулиран шеќер - 5 g;
- скроб - 30 g;
- масти за пржење.
Подготовка
- Зелка е рендан рендан, солени, замесени со раце, дозволено да го пушти сокот, кој е исцеден во мерна чаша.
- Додадете вода за да ја наместите потребната јачина, загрејте ја до вриење, солете ја, додајте ги останатите компоненти и направете ја смесата.
- Комбинирајте ги сите производи за мелено месо, измешајте и дозволете да пиете.
- Поделете го брашното во топчиња, кои се тркалаат, пополнете со полнење и разлутете во сличноста на vareniki.
- Поставете ги работните парчиња во сад, испржете ги додека не се наполни црвено, истурете малку вода и ставете под капакот додека не сте подготвени.
- По испарувањето на влагата и брадењето, свртете ги вкусните пржени кнедли на чинија.
Пржени кнедли во мултиварка
Кога ги украсуваме пржените кнедли со мулти-готвач уред, тоа е уште полесно да се постигне нивната совршена боја без да се наруши интегритетот. Главната работа е да се остави чашата да се загрее пред да положи свежи или замрзнати производи во неа. Садот може да се направи едноставно во длабоки масти или да додадете малку течна основа. За 40 минути можете да нацртате 4 порции.
Состојки:
- пелмени - 800 g;
- растителни масти - 50 гр.
Подготовка
- Во мрсна загреана мултикастица, шијте го производот во еден слој и гответе со капакот затворено на "Печете" за половина час, нежно се превртувајте од време на време.
- Послужете ги пржените кнедли со кисела павлака, кечап или друг сос.
Фрид кнедли во микробранова печка
Пржени домашни кнедли може да се направат во микробранова печка. За ова, производите се подготвуваат во првата фаза со додавање на вода, а потоа внимателно подмачкани и дозволено да се кафеави под микробрановите. Ако сакате, површината на деликатесот може да се попрска со чипс на сирење во завршна фаза. За да се обезбеди оброк за две вкусни ароматични закуски трае само 20 минути.
Состојки:
- пелмени - 400 g;
- масло - 20 g;
- сирење - 30 g;
- мајонез или павлака - 70 g;
- брашно - 15 g;
- јаболков оцет - 5 ml;
- зеленчук, зачини.
Подготовка
- Се става полу-готов производ во посебен сад со врела вода и ставете го во микробранова печка со полн капацитет 10 минути.
- Исцедете го супа, додадете зачини, масло струготини, гответе 5 минути.
- Исечете го сирењето со парчиња за сирење и стојте под микробранови или, идеално, под скара, тоа е сеедно време.
- Истовремено подгответе го сосот за пржени кнедли. За зачуваниот оброк додадете кисела павлака, малку супа, малку загреана, со вкус со оцет, зачини, билки.
Фрид кнедли во саксии
Изненадувачки вкусни се кнедлите пржени во рерна кога се пече во саксии со додавање на печурки и зеленчук. Сите компоненти се првично доведени до половина подготвени на шпоретот: pelmenki и зеленчук со печурки се пржат во тава со додавање на зачини и зачини. Од наведеното количество на производи ќе излезе да издаде четири садови за сервирање.
Состојки:
- пелмени - 600 g;
- павлака - 300 ml;
- шампињони - 200 g;
- кромид и моркови - 150 g;
- сирење - 300 g;
- зачини, масло, зеленчук.
Подготовка
- Загрејте малку претходно зготвено pelmenko.
- Помине одделно зеленчук и сецкани печурки.
- Павлака се одгледува на половина со вода, зачинета.
- Поставете ги состојките во слоеви, истурете кисела павлака, посипете со сирење и печете на 200 степени за половина час.