Салата "Пазете се од вотка" за зимата ќе ви помогне да ја покриете празничната маса за само неколку минути, откако ќе ги затворите очите на "штетното" име, може да се чува таков вкусен, корисен, ароматичен ароматичен ароматичен овошен асортиман, кој исто така е одличен додаток на чаша топла , и голема закуска за "трезвено" мени.
Како да се подготви салата "Пазете се од вотка"?
Салата "Пазете се од вотка" уште еднаш потврдува дека сите "генијални" закуски се подготвуваат едноставно. Технологијата на нејзиното создавање е како што следува: асортиментот за зеленчук мора да се исецка, зачинат со зачини, зачинет со масло и оцет, и оставете го настрана еден час. Варете ја зелената маса на огнот 10 минути и се тркалаат во стерилни тегли.
- Жетва за зимата "Пазете се од вотка" ќе се добие навистина вкусна и ароматична, само со минимална термичка обработка.
- Со оглед на минималното готвење, повеќе време треба да се потроши за маринирање на зеленчук.
- За да го зголемите датумот на истекот, празното треба да се чува во завиткана форма.
Салата "Пазете се од вотка" за зима без стерилизација
Снек "Пазете се од вотка" има неколку начини на готвење. Многу домаќинки сакаат да ја сочуваат оваа салата без стерилизација . Со ова е тешко да не се согласите, бидејќи зеленчукот добива специјална нежна криза, ја одржува природната свежина и богат витамински состав, кој ви овозможува брзо да се справите со ефектите на алкохолот.
Состојки:
- зелка - 1 кг;
- домати - 1 кг;
- краставици - 700 g;
- моркови, кромид - 0,5 кг;
- слатка пиперка - 700 g;
- оцет 9% - 120 ml;
- шеќер - 80 g;
- сол - 50 g;
- масло - 240 ml.
Подготовка
- Исечете зелка и пиперки.
- Решетки моркови.
- Краставици и домати се сечат на парчиња.
- Измешајте го оцет, масло, зачини.
- Истурете ја зеленчукот и оставете го настрана еден час.
- Гответе за 10 минути и организирајте вкусна салата за зимата "Пазете се од вотка" од страна на банките.
Салата за зима од зеленчук "Пазете се од вотка"
Салата "Пазете се од вотка" за зимата е една од најпопуларните ладни салати. Ова е едноставно објаснување: брзо се подготвува и се состои од едноставни компоненти чиј состав и пропорции може да се менуваат врз основа на личните вкусови на вкус, а мал број незаборавни рецепти помагаат да се избере соодветна технологија за конзервирање.
Состојки:
- зелка - 2 кг;
- кромид, слатки пиперки - по 1,5 кг;
- домати - 2 кг;
- краставица - 1,7 кг;
- моркови - 2 кг;
- масло - 240 ml;
- оцет 9% - 240 ml;
- сол - 50 g;
- шеќер - 100 гр.
Подготовка
- Сезони го зеленчукот, сезона и оставете го на еден час.
- Готви за 10 минути и се тркалаат.
Салата од краставици за зима "Пазете се од вотка"
Салата од краставици "Пазете се од вотка" ќе ги задоволи љубителите на традиционалните трпезни закуски, бидејќи оваа палка се одликува со зачинета, миризлива и крцкава парчиња краставици, кои предизвикуваат посебен апетит и задржуваат долг вкус. За готвење зачинат зеленчук се чуваат во маринада за околу два часа, се варат и валани.
Состојки:
- краставица - 4 кг;
- кромид, слатка пиперка - за 1,4 кг;
- домати - 1 кг;
- зелка - 1 глава;
- моркови - 800 g;
- лук - 1 глава;
- шеќер - 300 g;
- масло - 450 ml;
- оцет - 300 ml.
Подготовка
- Исечете краставици во тенки парчиња, се мешаат со зеленчук, сезона и оставете за 2 часа.
- Гответе 10 минути и навивам салатата "Пазете се од вотка" за зимата во тегли.
Салата од зелка за зима "Пазете се од вотка"
Салата од зелка "Пазете се од вотка" ќе се жали на љубителите на бела зелка. Со сигурност знаат дека покрај вкусот, зеленчукот содржи залихи на витамин Ц и влакна, благодарение на што папката станува покорисна и хранлива. Сепак, лисјата од зелка имаат цврста текстура, поради што термичкиот третман ќе треба да се зголеми на 15 минути.
Состојки:
- зелка - 2 кг;
- домати, слатки пиперки - по 1,5 килограми;
- краставици - 1 кг;
- моркови - 1,2 кг;
- масло - 500 ml;
- оцет - 250 ml;
- шеќер - 130 гр.
Подготовка
- Зеленчук парче, сезона и издвоени за еден час.
- Гответе 15 минути.
- Ролна салата од зелка "Пазете се од вотка" за зима во конзерви.
Салата за зима "Пазете се од вотка" без готвење
Вкусна салата "Пазете се од водка" ќе стане корисна закуска ако се готви без готвење. За ова се инсистира зелен зеленчук, спакуван во чисти контејнери, а заливот е покриен со жешка маринова, стерилизирана. Значи, конзервацијата ги задржува витамини и станува не само зачинета додаток на алкохол, туку и здрава храна.
Состојки:
- зелка - 1 глава;
- моркови, слатки пиперки - по 1,2 килограми;
- домати - 1 кг;
- пиперка - 800 g;
- краставица - 800 g;
- оцет - 200 мл;
- шеќер - 300 g;
- сол - 100 g;
- вода - 2,5 литри.
Подготовка
- Зачинете го зелениот зеленчук со половина шеќер, сол и оцет и оставете го настрана 30 минути.
- За маринадата, оставете ги преостанатите зачини со вода и врие.
- Спакувајте салата во тегли, истурете ја марината и стерилизирајте 20 минути.
Салата "Пазете се од вотка" со стерилизација
Особено скрупулозните домаќинки можат да подготват зимска салата "Пазете се од вотка" со стерилизација. Овој метод на зачувување е многу популарен кај урбаните жители на мали апартмани, бидејќи гарантира 100% долго складирање на палета дури и надвор од фрижидерот. За време на готвењето, зеленчукот се готви, стерилизира и валани.
Состојки:
- зелка - 1 кг;
- домати - 1 кг;
- моркови - 1 кг;
- краставици - 1 кг;
- моркови - 1 кг;
- кромид - 1 кг;
- зачини - по 50 g;
- оцет - 300 ml;
- масло - 250 ml.
Подготовка
- Сечено зеленчук сезона и да замине за неколку часа.
- Подгответе го палтото за 10 минути, пренесете го во тегли и стерилизирајте според обемот на контејнерот.