Многу луѓе се лошо осетливи и не сакаат да јадат варен ориз како гарнир. Навистина, дека ова јадење имаше деликатен вкус, мора да биде способно правилно да се подготви, користејќи ја солта и разни зачини компетентно. Но, ако оризот за гарнитури не е само варен, туку се меша со претходно пржен зеленчук, тогаш ќе добиете вкусно јадење што можете да го послужите на секоја маса. Тоа е совршено за исхрана и денови на гладување. Ајде да дознаеме како да готвите оризот со моркови.
Ориз со моркови во мултивард
Состојки:
- ориз - 1,5 ст.
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- моркови - 1 парче;
- сијалица - 1 парче;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- зачини;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Исплакнете го оризот неколку пати, додека водата не стане целосно чиста. Сијалицата и морковите се чистат и ситно резан. Отворете ја теглата од конзервирана пченка и внимателно исцедете ја течноста од неа. Бугарскиот бибер се мие, се обработува, семето се извлекува и се сече на ленти.
Вклучете го multivark во мрежата, изберете го "Frying" модот, истурете во садот на маслото, шијте го зракот и поминете го на транспарентност. Потоа додадете моркови и сите други зеленчук. Потоа заспиваме ориз, сол, пипер и ниво со шпатула. Истурете ја вистинската количина на вода, ставете ја програмата "Рајс", затворете го капакот и подгответе го садот околу половина час. Подготвен ориз со пченка и морков се става на големо јадење и служи на масата.
Рецептот за ориз и моркови
Состојки:
- ориз - 300 g;
- моркови - 1 парче;
- грашок - 40 g;
- ким - 1 кафена лажичка;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- лаврен лист;
- вода - 600 ml;
- зачини.
Подготовка
Значи, за готвење варен ориз со морков крус правилно исплакнете и натопете околу 1 час во ладна вода. Без губење на време, земаме тенџере со големи страни, истурете го маслото во неа и загревајте го на средна топлина. Потоа фрли го ким, ловоров лист и пржете 30 секунди. Потоа се става грашок, додаваме исчистени и рендано моркови. Се мешаме се што е темелно, поминуваме неколку минути и го шириме замрзнатиот ориз на зеленчукот. Истурете ја потребната количина на вода, додајте сол, зачинете со зачини, покријте со капак и варете го садот додека не се готви на средна топлина, понекогаш мешајќи.
Рајс со лук и моркови
Состојки:
- сијалица - 1 парче;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- Мексиканска мешавина од зеленчук - 200 g;
- моркови - 1 парче;
- ориз - 1 предмет;
- зачини;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
Оризот е добро измиен, истурете 2 чаши ладна вода и вријте додека не го подготвите, фрлајќи малку сол. Моркови и кромид се чистат, се мијат и исекуваат на коцки. Во длабок тавче загрејте малку растително масло и пржете го зеленчукот додека не се меки.
Потоа измешајте ја мексиканската мешавина, извадете го лукот, измешајте ги и поминете ги минутите. 3. Го додадовме готовиот ориз на садот, сол по вкус, почекајте неколку минути, а потоа отстранете го од плочата и служете како сад за самостојно сервирање.
Калмари полнети со ориз и морков
Состојки:
- лигњи - 5 парчиња;
- ориз - 1 предмет;
- моркови - 1 парче;
- сијалица - 1 парче;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- зачини.
Подготовка
Рајс се мие и се варат додека не се готви. Морковите и кромидот се чистат, ситно се исечени и важат 5 минути во масло. Потоа додадете ориз на зеленчукот, се мешаат и чувајте уште 5 минути. Капките се чистат, варат целосно со зачини, малку ладно и ги пополнува со варен полнеж. После тоа, го ставаме во фрижидерот, а пред сервирањето, исечете ги на мали парчиња.