Предување од домати излегува неверојатно вкусно, и ако се уште ја закачите вашата имагинација и убаво го декорирате садот, тоа сигурно ќе стане вистинско парче на празничната маса!
Закуска "Лалиња" од домати
Состојки:
- Бринза - 80 гр;
- тврдо сирење - 80 g;
- павлака - 100 ml;
- копра - 1 куп;
- домати - 5 ЕЕЗ.
- црн пипер.
Подготовка
За да подготвиме закуски од домати и сирење, не ни треба толку многу производи. Бринза и обична сирење нанесуваат на ренџер од диња. Копра сецкани и се мешаат со сирење, додадете кисела павлака и зачини. Како резултат на тоа, треба да имаме дебела мешавина. Сега земи домати, а одозгора направиме инцизија во форма на вкрстен облик, а не да стигнеме до крај. Ние ја извлекуваме целата каша со лажичка. Сега работи на домати со полнење сирење и поставете ја на чинија во форма на лалиња. Од зелениот копра правиме стебла и лисја, кои ги поврзуваме на дното со "нишка" на Сулугуни. Тоа е подготвено подготвените домати .
Постелнина од зелен домат
Состојки:
- зелени домати - 1 кг;
- свеж рен - 40 g;
- лук - 50 гр;
- сол - 3 кафени лажички;
- шеќер - 1 кафена лажичка.
Подготовка
Домати, лук и рен превртете мелница за месо, додајте сол и гранулирајте шеќер. Добро, сите ние мачкам и носат јадење и домат на рен на мали тегли, кои цврсто се затегнуваат со капаци.
Предјадење од модар патлиџан со домати
Состојки:
- модар патлиџан - 2 парчиња;
- домат - 5 ЕЕЗ.
- лук - 3 чешниња;
- зеленчук на cilantro - ако сакате;
- сол;
- земјата црн пипер;
- растително масло.
Подготовка
Измиени модри патлиџани се сушат и се сечат во кругови со дебелина од околу 0,5 мм. Моите домати се исто така сушени и рендан