Оди до природата, сакам да имам малку polenteynichat, да готви нешто брзо и некомплицирано, но во исто време вкусно, здраво и хранливо. Можете да се ограничите едноставно да исечете свеж зеленчук и зелен кромид и сол, но салатите што ги земате со природата или ќе готвите на самото место, ќе ја додадат во вашата компанија атмосфера и расположение. Во овој случај салати за природа, брзо во подготовка, ќе бидат погодни за вас, кои ќе им угодат и стари и млади на пикник. И бидејќи традиционално во природата ние пржиме шашби, тогаш салатата на природата најдобро се прави со многу зеленчук и зеленчук - тие ќе го нагласат вкусот на печено месо. Првите краставици и ротквица, раните домати и младата зелка - сите овие зеленчуци совршено се поклопуваат со масата.
Салати на природата
Измијте и подгответе го зеленчукот што однапред можете да го направите дома и да го исечете директно во природата. Се разбира, можете да ги исечете сите куќи, но треба да ги освежите салатите за пикник пред да служите. Треба да ги земете со себе во добро затворени пластични садови - тогаш зеленчукот нема да застане, ќе го задржат својот изглед, боја и вкус.
Рецепти за салати за пикник
Салати во природата треба да бидат лесни и едноставни, а исто така бараат мала количина на време. Традиционална салата со ротквици и краставици, со домати и краставици, салата со зелка и јајца - омилени рецепти на салати за пикник. Подгответе се лесно и јадете веднаш.
Ротквица салата со краставица
Ротквица салата со краставица - многу вкусна и свежа, брзо да се подготви пролетна пикник салата. Овие зеленчуци се појавуваат меѓу првите, богати со витамини и се корисни за возрасни и деца. На пикник лесно е да се направи.
Состојки:
- ротквица - 1 пакет;
- краставица - 2 парчиња;
- варени јајца - 3 парчиња;
- павлака - 3-4 суп.л-патки. лажици;
- коприва зеленчук - по вкус;
- зелен кромид - 2-3 перја;
- сол, црн пипер - по вкус.
Подготовка
Краставици кора и се сече на половина прстени. Ракави перење, отсечени врвови и корени, се сече на половина прстени. Гответе варени јајца и исечете ги во мали коцки. Ситно исецка на кромид и копра. Сите состојки се мешаат во сад, додадете сол, бибер по вкус, се палат со павлака и може да се сервира на масата.
Салата од зелка
Оваа пикник салата е добра закуска во природата и ќе го задоволи, прво, мажите. Можете да го подготвите однапред, пред да служите, само додадете гориво.
Состојки:
- зелка - 200 g;
- кисела краставица - 2 парчиња;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- зеленчук - 1 куп;
- лимон, бибер, сол - по вкус.
Подготовка
Зелка мора да биде ситно сецкани, додадете кромид, исечени во тенки полу-прстени. Следно е да се намали краставицата, ситно се исецка на зелените. Ние се меша со сите состојки, сол, бибер, сезона со сок од лимон и одлична салата е подготвена.
Салата со колбаси
Салатата не мора да биде направена само од зеленчук. Можно е некој во компанијата да се гладни пред да бидат подготвени шашките кебаби и салата со колбаси ќе дојдат на спас.
Состојки:
- колбаси - 200 гр;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- мајонез - 1/2 конзерви;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- лимон, бибер, сол - по вкус.
Подготовка
Колбаси се вари, олупи го филмот, се сече на мали коцки. Домати кора за кора и се сече на мали парчиња. Кромидот и компирот се исецкаат во коцки и додаваат на остатокот од производите. Сол, бибер по вкус, сезона со половина мајонез, ставете ја салата во сад. Врвот со преостанатиот мајонез, декорирајте со зеленчук, клинови од домати и лимон.