Пица - вкусно италијанско јадење, кое одамна е познато и сакано од нас. Поради разновидноста на пломбите и тестото, домаќините создаваат неверојатни комбинации на вкус.
Ви предлагаме да прочитате на нашата веб-страница како да се готви пица со пилешко и печурки, и да ги повторите најинтересните опции за вашите роднини.
Домашна пица со пилешко и печурки - рецепт
Состојки:
- вода 240-250 мл;
- квасец - 0,5 лажици.
- брашно - 340-360 g;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- Пченкарно масло - 40 ml;
- сол;
- пилешки гради - 400 g;
- свежи печурки - 170-200 g;
- домати - 130 g;
- сица моцарела - 160-180 g;
- кечап - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Ние се става шеќер, сол, квасец во водата, истурете го маслото од пченка и донесувајте, мешајте, до хомогеност. Портално додавање на брашно, направете тесто. Додека е погоден, вари пилешки гради. Печурки раскинаа тенки парчиња, моцарела и домати, кругови. Пилешки гради после готвење и ладење ние сечеме во брузочки.
Извадете го тестото и подмачкајте го со кечап. Ние се шири кругови на сирење, потоа печурки парчиња, парчиња пилешки и, конечно, домати. Ајде да поминеме 20 минути во рерната. Пица е подготвена!
Пица со пилешко и печурки и домати
Состојки:
- пилешки кадифе - 2 парчиња;
- свежи овошни печурки - 80-90 g;
- конзервирана пченка - 3 лажици. лажици;
- мајонез - 45-50 ml;
- копра;
- печен тесто за квасец - 280-300 g;
- сирење тешко - 75-90 g;
- доматна паста - 35 ml.
Подготовка
Пилешки пајакот се вари, извадете ги сите коски и мелете го месото. Печурки од острига до тенки ленти. Лисните листови се ситно сецкани.
Ние го превртуваме тестото за да направиме тенок круг. Покријте го со мешавина од мајонез и паста од домати, поставете ги на врвот печурки од остриги, конзервирана пченка и пилешко. Посипете со чипс за копар и сирење. Го ставаме во рерна и чекаме 20 минути.
Пица полнета со пушеле пилешко и печурки
Состојки:
- ронлив тестенини - 400 g;
- пушено пилешко - 270-300 g;
- печурки - 240 гр;
- мајонез - 55-60 мл;
- путер - 65-75 g;
- сос од домати или кечап - 45 ml;
- зачини;
- магдонос, коријандер;
- сирење стврднато - 100 гр.
Подготовка
Исплакнете ги и исечете ги печурките. Ние ги испраќаме да пржете во путер. Подобро е да се направи силен оган, така што печурките брзо се позлатени и не се задушени во сопствениот сок. Ние ги подsalivaem, ние се излади и се мешаат со намалување на brusochkami пушеле пилешко.
Отстрануваме лиснато пециво најмалку еден час пред подготовката од фрижидерот, тогаш ќе има време да се одмрзне и да стане доволно меко за да се тркалаат. Со тркалачки игла, превртете го до голем круг и поставете го на плехот за печење. На неа дистрибуираме парчиња путер, сос од домати или кечап и полнење на пилешко печурки.
Сплотеното сирење заедно со мајонезот е доведено до униформност со помош на блендер, podsalivayem и сезона. Завршете ја оваа мешавина со собрание на пица. Ставете го садот за печење во рерната 15 минути. Пред сервирање, посипете со сецкани лисја на cilantro и магдонос.
Пица со печурки, пилешко и сирење
Состојки:
- павлака - 100 ml;
- мајонез - 100 ml;
- брашно - 370 g;
- сол;
- путер - 50 g;
- кисела печурка - 150 гр;
- пилешки филе варени - 250 g;
- сос од домати - 120 ml;
- кромид - 1 мала глава;
- сирење е тешко - 130 гр.
Подготовка
Измешајте ја павлаката со мајонез и сол, додајте стопен путер, брашно и да направите тесто. Ние ги исечеме фино киселите печурки и варено филе. Исечете го кромидот на тенки прстени.
Извадете го тестото и дистрибуирајте сос од домати над неа. Од погоре се постават слој од кисела печурка и варено филе. Проследено со прстени на кромид и мали сирење чипови. Ставаме пица во рерната. За подготвеност доволно е да поминат 15 минути таму.