Печурки чај е познат уште од античките времиња. Се користи за угаснување на жедта, лекување на одредени болести, отстранување на непријатни симптоми и телесната тежина. Придобивки и штети на чајот од печурки зависи од неколку важни фактори:
- видот и својствата на габата;
- состојба на здравјето на луѓето;
- состав на употребените компоненти.
Како да се направи печурки чај?
Најчестиот тип на чајни габи е Медузомицес гисеви. Дојде кај нас од Кина, каде што беше познат уште пред нашата ера и се сметаше за еликсир на здравјето.
Чајната габа е симбиотска мешавина од габички слични на квасец и бактерии од оцетна киселина. За да направите чај од печурки прво мора да одгледувате печурка, земајќи неколку плочи (бебе) од возрасна печурка. За брз и квалитативен раст, а потоа правилно одржување и грижа, габата мора постојано да се храни и редовно да се истура готови инфузии.
За да направите чај од печурки, прво мора да подготвите богат шеќерен сируп, да пиете и да ги изладите чајните лисја, а сеќавајќи се дека шеќерот треба да се додаде токму во растворената форма. Шеќерните гранули кога се проголтани на телото на габата може да предизвикаат оштетување, па дури и смрт.
Придобивките од чајот од печурки ќе се зголемат, ако во инфузијата за врвно облекување додадете суво овошје и лековити билки. За да додадете чај, се погодни лисјата од коприва, кантарион, малина, јагода, бреза и вар. Не е препорачливо да се користи камилица, мудрец , рибизла и зачини поради присуството во нив на голем број есенцијални масла кои можат да му наштетат на габата.
Корисни својства на печурки чај
Главната работа, она што е корисно за чај од печурки, е неговиот состав:
- органски киселини - млечна, јаболкова, кооева, глуконска, лимонска, оцетна;
- широк спектар на ензими;
- витамини од групата Б, ПП и В.
Редовна употреба на овој пијалок:
- ги намалува главоболките, треска, треска (особено со додавање на вар цвеќиња и лисја од малина);
- го елиминира отокот со отстранување на соли од телото;
помага брзо да се справи со симптомите на ладно болно грло, течење на носот; - кога пиво инфузија на чаеви за губење на тежината стимулира метаболизмот и помага да се ослободи од вишокот тежина побрзо;
- ги чисти садовите од атеросклероза;
- ја зајакнува косата и ноктите.
Чајот од печурки треба да се внимава на луѓето со висока киселост на желудникот и пептичниот улкус. Подобро е да престанете да го пиете додека земате одредени видови лекови - аналгетици, антибиотици, антифунгални средства, седативи и хипнотици.