За брзо да пиете пита со сливи, не треба да бидете супер-готвач, доволно добар рецепт, желба да пробате нешто ново и да го задоволите вашето семејство со оригинална печива. Следејќи ги потврдените препораки, деликатесите од секоја љубовница ќе излезат вкусно, бујна и миризлива.
Како да се готви пита со сливи?
Речиси секоја пита од слива е рецепт кој бара само основни познавања. Пред преземањето на спроведувањето на која било опција, треба правилно да го подготвите овошјето и да го одредите изборот на основата.
- За да се пече торта со свежи сливи, плодовите се мијат и нужно се ослободуваат од каменот.
- Ако сливите се сочни, тие треба да се сушат со скроб пред да го полнат тортата.
- Се случува овошјето да е премногу сочно или обратно, потоа можете да ги караммелирате со шеќер.
- Со џем за печење лекување не е тешко, треба да изберете или дебел џем или парчиња во сируп, откако ги филтрирале пред апликација. Сирупот може да се користи за подмачкување или импрегнирање на површината.
Песочна торта со сливи
Најлесен начин е подготовка на пита со сливи од кратко печиво. За да го направите тестот, потребни се само 4 состојки: брашно, јајца, шеќер и путер, а резултатот за секој готвач ќе биде импресивен. Можете да ја направите основата на експресен метод - не замрзнувајте, но од оладеното тесто, исправно е крцкаво и кршливо.
Состојки:
- масло - 150 g;
- шеќер - 150 g;
- брашно - 400 g;
- јајца - 2 парчиња;
- сливи - 200 гр.
Подготовка
- Решетки замрзнато масло, се мешаат со брашно додека не се трошат.
- Воведување на шеќер и јајца, собира во ком, се делат на 2 нееднакви делови.
- Префрлете го тестото во замрзнувачот 40 минути.
- Поголемиот дел од палтото е нанесуваат во сад за печење, израмнат.
- Дистрибуирајте ги сегментите на слива, притрасит шеќер.
- Намалете го преостанатото тесто, попрскувајте ја површината на работното парче.
- Едноставна пита со сливи се пече 30 минути на 190 степени.
Пијте со сливи на кефир
За да се пече пита со сливи, треба да одберете плодови од цврсти сорти или неподготвени, така што помалку сок ќе биде дозволено при печење. Тестото се подготвува многу едноставно од основните состојки. За поубав резултат, јогуртот треба да биде топол, така што реакцијата со сода ќе стани поактивна. За промена на тестото, додајте ванилин и лимонско кора.
Состојки:
- шеќер - 100 g;
- кефир - 200 ml;
- прашок за печење, ванилин;
- брашно - 400 g;
- јајца - 3 парчиња;
- растително масло - 50 ml;
- сливи - 300 g;
- скроб - 50 g;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Измијте ги сливите, отстранете ги коските. Сувајте добро и посипете со скроб.
- Во кефир истурете прашок за пециво и ванилин, оставете го на 5 минути.
- Избегајте јајца со шеќер и кора од лимон, инјектирајте кефир и путер, проследено со брашно.
- Истурете го тестото во калап, изложете ги сливите сегменти, притапливајќи ги во основата.
- Печете 35 минути на 180 степени.
Слатка пита-пивот
Паштета за паштета со сливи ќе стане вистинска декорација на масата, како едноставна домашна чајна забава и свечена гозба. Ефикасно убаво и нездраво во готвењето ќе ја спаси секоја водителка, ако ви треба нешто брзо за да направите нешто вкусно пред доаѓањето на гостите. Идеални за овошје се "Венгерка".
Состојки:
- сливи - 15 ЕЕЗ.
- шеќер - 200 g;
- јајца - 2 парчиња;
- млеко - 50 ml;
- масло - 150 g;
- брашно - 200 g;
- прашок за печење, ванилин.
Подготовка
- Победи јајца и половина порција шеќер, ванилин, додадете млеко и мека путер.
- Додадете брашно и прашок за пециво, измешајте.
- Во тава што може да ја ставите во рерната, се топи путер и истурете го преостанатиот шеќер. Се топи карамелата.
- Ставете ги половините сливи во садот, пресечете ги.
- Истурете го тестото.
- Печете вкусна пита со сливи 40 минути на 180 степени.
- Форма за да се добие, се излади 15 минути.
- Пит-пивот се врти со сливи брзо и едноставно на садот и веднаш се сервира.
Слатка пита "Њујорк тајмс"
Американскиот слив пита има несекојдневна историја, бидејќи е толку популарна и денес. Рецептот за оваа деликатес беше објавен во "Њујорк тајмс" повеќе од една деценија по барање на читателите, но во 1995 година неговото објавување беше прекинато. Традиционално служат топло лекување со сладолед топка.
Состојки:
- шеќер - 200 g;
- прашок за печење;
- јајца - 2 парчиња;
- малку сол и цимет;
- брашно - 200 g;
- меко масло - 120 g;
- сливи - 15 ЕЕЗ.
Подготовка
- ¾ шеќер со путер до бујна крема.
- Внесете го брашното, прашокот за пециво, јајцата и солта.
- Дистрибуирајте го тестото во форма од 20 см.
- На површината, подели ги половините на одводниците, исечете ги.
- Измешајте го преостанатиот шеќер со цимет, попрскувајте ја површината.
- Печете пита со сливи брзо и едноставно, 45 минути на 180 степени.
Пита со слатка тесто со слива
За да го испечете брзото отворено пита со сливи, можете да го користите купеното тесто печиво и да направите лекување слично на француски курва, но многу повеќе. Посебен вкус и необичен вкус ќе додадат карамелна кора од шеќер и цимет, која се формира за време на печењето. Послужете по целосно ладење.
Состојки:
- слој од тесто од квасец - 500 g;
- сливи - 300 g;
- шеќер - 100 g;
- цимет - 1 суп.л-патки. л .;
- масло за подмачкување на мувла.
Подготовка
- Одмрзнато тесто малку се навалува, се става на подмачкана тава за печење.
- Дистрибуирајте го горната половина на овошјето, солза со мешавина на шеќер и цимет.
- Печете едноставна и вкусна пита со сливи 30 минути на 190 степени.
Сорбена торта со сливи
Оваа пита со сливи се пече брзо и едноставно, и покрај неговата мултикомпонентна композиција. Крцкото и трошливо кратко пециво е совршено комбинирано со деликатно полнење на урда и сочни сливи. Во прилог на другите предности на оваа серија, третманот се покажува како многу ефикасен, па затоа ќе го стори за свечена пригода.
Состојки:
- брашно - 500 g;
- прашок за печење;
- масло - 250 g;
- шеќер - 50 g + 200 g во полнење;
- урда - 250 g;
- јајце - 1 парче;
- сливи солидна, големи - 12 ЕЕЗ.
Подготовка
- Комбинирајте го мек путер со брашно додека не се формираат трошки.
- Воведување 50 g шеќер и прашок за пециво. Соберат тестото во ком и чистење на половина час на студ.
- Дистрибуирајте ја основата во обликот со рабовите. Печете 15 минути.
- Варено сирење размахване со жолчка и 100 грама шеќер.
- Размачкајте го протеинот со шеќер додека не се достигнат цврсти врвови.
- Во оладената база поставете ја рерната со сирење, дистрибурајте го менито.
- Исечете ги сливите со парчиња и се шири на површината.
- Печете пита со сливи и урда за 15-20 минути на 200 степени.
Сунѓерска торта со сливи
Вкусна пита со сливи, чиј рецепт е опишан подолу, ќе поднесе жалба на сите љубители на слатко задоволство. Основното бисквитно тесто се подготвува со прашок за печење, па затоа прашањето за сјај нема да се возбуди, тоа дефинитивно ќе се зголеми. Главната работа во процесот не е да се занемари бучувањето на состојките, може да потрае 10 минути.
Состојки:
- брашно - 200 g;
- шеќер - 200 g;
- јајца - 3 парчиња;
- прашок за печење, ванилин;
- сливи - 200 g;
- кафеав шеќер - 30 g;
- цимет - 1 лажиче.
Подготовка
- Победете го протеинот со шеќер до врвовите.
- Внимателно вметнете ги штавените жолчки, преликуваното брашно со прашок за пециво.
- На дното на мувла стави половина од сливи, посипете со мешавина од кафеав шеќер и цимет.
- Истурете го тестото.
- Пита со сливи се пече брзо и едноставно во рерна за 40 минути на 180.
Постен пита со сливи
Дури и без јајца и млеко, можете да готвите пита со слива брзо, вкусно, дури и деликатес излезе многу бујна. Разновидниот вкус на базата ќе им помогне на кора од лимон и цимет во полнењето. Важно е да се запамети дека посното деликатеси брзо стануваат застарени, па не гответе ги за идна употреба, но се уште има топли.
Состојки:
- шеќер - 150 g;
- брашно - 200 g;
- лимонада - 100 ml;
- ванилин и прашок за пециво;
- масло - 100 ml;
- сливи - 200 g;
- цимет - 1 лажиче.
Подготовка
- Избегајте го шеќерот со масло, додајте го прашокот за пециво, ванилин, лимонада и брашно.
- Слива парчиња се шири на дното на мувла, посипете со шеќер и цимет.
- Истурете го тестото, печете 25 минути на 190.
Торта со џем од слива
Оваа пита со сливи - рецептот е едноставен и многу брз. Идеален за печење ќе биде лиснато тесто или кратко печиво, го одржува полнењето добро внатре. А убава и многу брза пита ќе ги задоволи сите мириси за дома чај партија. Џем се користи без јами, може да се применува џем или не премногу густа џем.
Состојки:
- шеќер - 100 g;
- прашок за печење, ванилин и кора од лимон;
- меко масло - 150 g;
- брашно - 400 g;
- џем од слива - 200 g;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Бришење на маслото со шеќер, внесете јајце, брашно, прашок за пециво, ванилин и кора од лимон.
- Месете го тестото, прокајте го слојот, ставете го во форма, оставете ги висечките рабови 3-4 см.
- Дистрибуирајте го џемот, свиткајте ги рабовите.
- Посипете со шеќер, печете 20 минути на 190.
Пијте со сливи од тесто од квасец
За да се пече квасец со квасец со сливи, можете да изразат рецепт. На тесто брзо дојде и добро се чува форма, заедно со квасец, да додадете сода или прашок за пециво, а основата е направена на кефир. Така, вие не мора да почекате додека печење не се крева трипати, еднаш доволно. Овошјето избира цврсто, со добро одделени коски.
Состојки:
- меко масло - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- кефир топло - 100 ml;
- прашок за печење, ванила;
- квасец - 1 кесичка;
- брашно - 500 g;
- жолчка - 1 парче;
- сливи - 200 гр.
Подготовка
- Во топол кефир, разредете го квасецот, додадете една лажица шеќер.
- Одделно, победи јајца со путер и шеќер, додадете прашок за пециво, ванила и воведувајте кефир.
- Додадете го брашното, месење меко, не лепливо тесто.
- Покријте со крпа и оставете го еден час.
- Поделете го тестото во 2 нееднакви делови, дистрибуирајте го големото во форма.
- Ставете ги парчињата од слива, посипете ги со шеќер.
- Украсете го преостанатото тесто, маснотиите со жолчка, оставете 20 минути да пиете.
- Печете 30 минути на 180.
Торта со сливи во мултиварква
Најлесно е печење слива во мултивард, но постојат неколку нијанси кои треба да се земат предвид при изборот на овој метод. Тестот рецепт може да се користи од никого, но запомнете дека нема да има румени кора на површината, бидејќи пита во средината на циклусот е превртена или распоредена на површината.
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 150 g;
- меко масло - 100 g;
- брашно - 250 g;
- прашок за печење;
- сливи - 6-7 парчиња;
- кафеав шеќер.
Подготовка
- Победете јајца и шеќер, додадете брашно и прашок за пециво, додајте путер и добро избијте.
- Садот е покриен со пергамент, истурете го тестото, шијте ги сликите на врвот, посипете со кафеав шеќер.
- Кук за 1 час.