Ви предлагаме да направите од кратко пециво неспоредлив колач со вкусно урда и сочни јаболки.
Рецепт за масовно песок торта со сирење и јаболка во рерната
Состојки:
За тестот:
- путер (82,5%) - 220 g;
- пченично брашно - 720 g;
- гранулиран шеќер - 240 g;
- прашок за пециво - 1 суп.л-патки. лажица.
За полнење:
- маслено сирење - 450 гр;
- јајца (големи) - 2 парчиња;
- Ванилин - 1 пакет;
- Шеќер во прав - 140 g;
- јаболка (слатка и кисела) - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Масло се шири на масата и за 30-40 минути му дозволивме да легне. Сега ставете го во сад и преместете го во брашното што е поврзано со прашокот за печење и истурете парична казна гранулиран шеќер. Рака мелење состојки, така што тие не излезе со цврсто тесто, но лабава трошка.
Земеме уште една чаша и возиме во него големи пилешки јајца. За нив ние истурам шеќер во прав, ароматични ванила и размахване сите со неколку размахване. Ние воведуваме маслено сирење во мешавината на јајца и шеќер и, потопувајќи го блендерот во контејнерот, размахване на масата со прекрасна хомогеност. Длабок сад за печење или мувла е целосно покриен со хартија за печење и се шири половина од нашето тесто на целата нејзина површина. Згора на тоа, рамномерно ставете го мршокот и покријте го со мали сламки од пулпата на излупени јаболки. Ние го завршуваме тортата со слој од останатите трошки и веднаш испратете ја во рерната која се загрева до температура од 195 степени. По половина час го извлекуваме тортата од шкафчето и уживајте во неговата нежност.
Рецепт за рендан песок торта со сирење и јаболка
Состојки:
За тестот:
- висококвалитетно брашно - 620 g;
- путер -90 g;
- пилешко јајце - 1 парче;
- павлака - 2 десертни лажички;
- фин шеќер - 220 g;
- прашок за пециво - 1 пакет.
За полнење:
- урда - 420 g;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- павлака - 3 суп.л-патки. лажици;
- фин шеќер - 130 гр;
- јаболка (големи) - 3 парчиња;
- Јаболко џем - 2/3 суп.л-патки.
Подготовка
Се топи путерот во микробранова печка, внесете свежи јајца во неа, фин бел шеќер, кисела павлака и гарнирајте со размачкана вода. Следно, истурете во мешавина прашок за пециво и со брашно внимателно vymeshivaem прилично густа тесто. Ние го завиткаме во одделен филм за храна и го ставаме во замрзнувачкиот дел 35-40 минути.
Во големиот сад на блендерот го шириме целото сирење, додаваме свежи јајца, ситен шеќер и кисела павлака. Вклучете го апаратот и изматете ги состојките додека не се испушти маслото на воздухот. Јаболката се чисти од семиња и кора, а самата пулпа се фрла во коцки. Сецканото кратко тесто, смачканите јаболка и џем се поделени на два дела, а потоа ги формираме слоевите на пита на пергамент наредени во длабока форма: три на поголемото тесто, маснотии со џем, ставаме јаболка врз нив и ги покриваме со маса од воздушно сирење, а потоа и јаболка - овошје желе. Печете го прекрасното торта на 175 степени во центарот на рерната 40 минути.