Омилена вкусна деликатес на возрасни и деца, излегува, може лесно да се готви за само 20 минути. Домашните чипс од чипс, подготвени во микробранова печка, не само што ќе ве задоволат, туку ќе ве изненадат со нивните вкусови.
За пржење, потребен ви е компир со ниска или средна содржина на скроб, не треба да биде лабава, неговата конзистенција мора да биде цврста и густа, инаку на крајот на готвењето може да пропадне. Компирите за пржење или за готвење треба да бидат суви, без зеленчук и оштетување. И последниот фактор при изборот е големината, не заборавајте дека кога се прават чипови, компирот се намалува многу поради губење на влага.
Како да направите компир чипови во микробранова дома - рецепт
Состојки:
- компири - 3 клубени;
- маслиново масло - 20 g;
- лук - 1 заб;
- босилек (земјата);
- црвен пипер (земјата);
- сол.
Подготовка
Значи, излупениот компир мора да биде смачкан што е можно послаб од плочи, ножот веројатно нема да успее. Наместо тоа, неопходно е да се прибегне кон помош на секири за зеленчук или на кујнски апарати способни да се справат со оваа задача. Компирите го нанесувате со вода најмалку 10 минути, ова дејство ќе помогне да се отстрани вишокот скроб од него. Лук стискајте и прицврстете ги преостанатите состојки, а потоа измешајте ја оваа мешавина со веќе исушен компир. Останува само да се постават идните чипови во еден слој на пергамент и да се доведе до максимален капацитет со максимален капацитет.
Како да се готви чипс од компири без масло во микробранова печка?
Таквите чипови се особено крцкави поради недостатокот на нафта. Сепак, ова нема да влијае на вкусовите квалитети на оваа неспоредлива и сакана закуска.
Состојки:
- компири - 1 голем клуб;
- папрака - ¼ лажиче;
- црн пипер (земјата);
- сол.
Подготовка
Украсете го темен компир и трпете го во ладна вода 10 минути, по сушењето со хартиена крпа, истурете мешавина од остатокот од состојките и ставете го на пергамент неопходно во еден слој, подгответе го со максимална моќност на микробранови.