Multivarka - прекрасен уред кој го олеснува животот на секоја водителка. Обезбедува многу можности за готвење многу јадења од свежи, па дури и замрзнати зеленчуци. И тие, пак, се многу хранливи и корисни, а исто така неверојатно ја прошируваат вашата секојдневна исхрана. Ајде да ги разгледаме рецептите за засушен зеленчук во мултиварква.
Запушен зеленчук во мулти-бар "Panasonic"
Состојки:
- моркови - 3 парчиња;
- сијалица - 4 ЕЕЗ.
- тиквички - 3 парчиња;
- компир - 400 гр;
- конзервирани домати - 2 ЕЕЗ.
- растително масло;
- црн пипер грашок - 3 ЕЕЗ.
- ловоров лист - 2 парчиња;
- сол - по вкус.
Подготовка
Значи, прво го чистиме лупениот кромид од лушпите, исплакнете го и пресечете го на големи парчиња. Следно, само мелење на излупени моркови, компири и тиквички. Потоа земете ги конзервираните домати и ги уништувајте со големи парчиња. Ние ги разделуваме сецканите домати на два дела.
После тоа, истурете го растителното масло во садот на мултиварква. На дното го ставаме сецкан кромид, фрламе лорелен лист, како и пиперките. Ние ги надминуваме морковите и ги ставаме компирите на неа. Зеленчук малку солени за вкус и додадете еден дел од конзервираните домати. Потоа, покријте ги со тиквички и оставете ги преостанатите домати. Сите зеленчуци се напои со сок од домати, затворете го капакот за мултиварка и ставете ја програмата "Кенење" на 60 минути. 10 минути пред подготвеноста, добро го мешаме садот и го подготвуваме за звучен сигнал.
Запушен зеленчук во мултивитар "Поларис"
Состојки:
- пушеле сланина - 1 пакет;
- растително масло;
- сол, зачини - по вкус;
- замрзнат зеленчук - 400 гр.
Подготовка
Прво, слабо кафени сланина. За да го направите ова, се сече на тенки парчиња и го ставате во отстранливиот сад на мултиваркот, налевајќи го малку сончогледово масло. Вклучете го уредот, поставете ја програмата "Печење" и поставете го тајмерот 40 минути. Кога сланината е пржена, додајте му мешавина од замрзнат зеленчук, ги сочинувајте со сол, бибер и посипете ги со свежо ситно сецкан зеленчук. Ако сакате, стави лажица кисела павлака, или мајонез, и се меша темелно. После тоа, покријте ја тавата со капак и почекајте звучен сигнал за крајот на готвењето. После тоа, подготвениот замрзнат зеленчук во мултиваракот е подготвен!
Запушен зеленчук во мултиметарот "Редмонд"
Состојки:
- мешавина од замрзнат зеленчук - 300 g;
- сирење - 200 g;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
Зеленчукот се става во специјална мрежа за готвење сад за двојка. Во multivark, истурете малку вода во специјален ориз. Зеленчук добро го попрскуваме со сол и зачини, така што тие не се непријатни. Ја ставивме програмата "Парејќи за двојка" и чекајте околу 40 минути. После тоа, посипете го зеленчукот со рендано сирење и служете како гарнир за пилешко, месо или риба.
Засушени зеленчук во мултиваријатот
Состојки:
- модар патлиџан - 2 парчиња;
- сијалица - 2 парчиња;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- тиквички - 1 парче;
- супа коцка - 1 парче;
- асортиман на печурки - 100 g;
- сол, зачини - ако сакате;
- ловоров лист.
Подготовка
Сите зеленчуци се добро измиени, исушени и исчистени. Потоа, исечете го кромидот во коцки, и моркови со чаши. Бугарскиот бибер резан во тенки ленти, по чистењето
Во капацитет на мултиварка, го истураме растителното масло, го подготвуваме подготвениот зеленчук, додаваме зачини, ловоров лист и зеленчук. Ставивме некои замрзнати печурки и бујонска коцка. Multivarku се префрлува во режим "Печење" за 40 минути, а потоа ја донесуваме јадењето до подготвеност на програмата "Кршнување".
Ако ви се допаднале рецептите за кујнскиот асистент, тогаш сугерираме да направите супа од риба или каша во мултиварка.